Il 6 novembre Kazumi Matsui, Sindaco di Hiroshima, ha ricevuto da Sandro Bottega, titolare dell’omonima azienda, e da Asako Hirano, area manager Bottega per il Giappone, una donazione di 1 milione di yen, derivante dalla vendita – in Italia e…
Il Pellicano vola in Alta Badia
Tra le nevi dell’Alta Badia, in una delle aree più suggestive delle Dolomiti, lo chef Sebastiano Lombardi (nella foto) dell’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole sarà accolto dal calore dell’Hotel La Perla, dove lavorerà a stretto contatto con lo chef…
Top of Vini Alto Adige: a Bolzano in scena i vini premiati dalle Guide 2016
Venerdì 20 novembre il Parkhotel Laurin di Bolzano accoglierà professionisti e appassionati per una degustazione dedicata alle etichette dell’Alto Adige. Obiettivo di “Top of Vini Alto Adige”, evento giunto alla sua quinta edizione, è scoprire i vini del territorio che…
“Simply… the best”, il tartufo bianco protagonista del nuovo menu dell’Imàgo
Iconico, leggendario, incomparabile. L’Hassler Hotel di Roma sulla sommità della scalinata di piazza di Spagna, uno dei luoghi più suggestivi della Capitale, e accanto alla chiesa di Trinità dei Monti, rappresenta una delle più importanti realtà alberghiere nel mondo. Il…
Baldassare Agnelli: non toccatemi la padella
L’azienda bergamasca Baldassare Agnelli ha lanciato il suo hashtag: #NONTACCATEMILAPADELLA, campagna nata per la tutela a la promozione della vera cucina italiana. Il progetto, presentato durante Host, il Salone dell’ospitalità professionale, ha fatto subito breccia nei cuori di alcuni tra…
Novembre gourmet all’hotel Brunelleschi
In novembre la rassegna dei sabati enogastronomici dell’Hotel Brunelleschi di Firenze sarà dedicata ai vini La Braccesca, azienda vinicola dei Marchesi Antinori situata fra Toscana e Umbria, vicino a Montepulciano e Cortona. Due i menu in abbinamento ideati dallo Chef…
Loison, il celebre panettone conquista Londra
L’occasione è stata la “Speciality & Fine Food Fair“ andata in scena all’Olympia London nel mese di settembre, una delle fiera più rinomate dedicata alle eccellenze alimentari. E tra le eccellenze non poteva mancare Loison che con i suoi panettoni…
Fior di Sambuco, la nuova analcolica Tassoni
Villa Necchi Campiglio, la splendida dimora storica in via Mozart a Milano, è stata la location d’eccezione per presentare una new entry in casa Tassoni. Riuniti per l’occasione i vertici dell’azienda che dal 1793 ha sede a Salò e che…
Dalle stalle alle stelle: la chianina ai Navigli
“Dalle Stalle alle Stelle – La Chianina ai Navigli” è tornata in Valdichiana, nella Valle del Gigante Bianco, passando per Milano e lasciando un segno indelebile. Per la prima volta sette comuni della Valdichiana aretina hanno presentato ad oltre trenta…
A Bollate si pranza e cena in carcere
Si chiama InGalera il nuovissimo ristorante aperto al pubblico all’interno della Casa di reclusione di Bollate, Milano. Tutti i giorni, mezzogiorno e sera, tranne la domenica, il locale – molto accogliente e curato nei dettagli – mette a disposizione 50…
