Dopo 34 anni di successi nel segno dell’innovazione culinaria, Pietro Leemann, pioniere della cucina vegetariana gourmet, lascia il timone del Joia ai suoi due sous-chef, Sauro Ricci e Raffaele Minghini. Una decisione sofferta ma naturale, come si legge nella sua…
Louis Vuitton e Gaggan Anand: un duetto da sogno per l’alta cucina di Bangkok
Un matrimonio culinario all’insegna della grandiosità si consuma nella cosmopolita Bangkok, con il maestro delle spezie Gaggan Anand al timone e Louis Vuitton come partner d’eccezione. Un evento che supera gli schemi dell’alta moda per abbracciare il mondo del fine…
Lago di Garda: a Salò Hirmer apre un resort extralusso da 60 milioni di euro
Un gioiello di architettura moderna immerso nel verde con vista mozzafiato su uno dei golfi più suggestivi del lago di Garda: il nuovo resort di Salò del gruppo tedesco Hirmer, frutto di un investimento di quasi 60 milioni di euro,…
Merenda con Racconto: un vortice di storie e sapori per piccoli esploratori!
Un biscotto fragrante tra le dita, una tazza di latte fumante e un libro che spalanca le porte dell’immaginazione: ecco la ricetta magica di Merenda con Racconto, un format innovativo che stuzzica palato e fantasia dei bambini. Non semplici letture,…
Il gusto di Xinge: innamorarsi della Cina a Firenze (in trasferta a Identità Golose)
di Chiara di Paola Identità Golose si riconferma l’hub in grado di avvicinare culture e invogliare a nuove scoperte… perché una cena è solo un antipasto! A volte basta poco per innamorarsi (di una cultura, di un piatto, di…
200 anni di dolcezza: Pasticceria Marchesi celebra (con Prada) un traguardo storico
Nel cuore di Milano, dove tradizione e innovazione si incontrano, la Pasticceria Marchesi soffia su 200 candeline. Un compleanno speciale che ripercorre la storia di una famiglia e di un’arte dolciaria che ha conquistato il mondo anche grazie all’apporto del…
Rocche dei Vignali: i vini camuni e i piatti di Locale Milano creano una sinfonia di sapori
di M. L. Andreis Nelle terre “selvagge” della Valle Camonica, dove il sole bacia le rocce e il vento accarezza le viti, nasce la cantina Rocche dei Vignali. Un’ode alla viticoltura di montagna, dove la passione si intreccia con la…
Andrea Berton rinnova l’incanto culinario al ristorante H2O Underwater (You&Me Maldives)
Un atollo incontaminato alle Maldive, l’You&Me Maldives by The Cocoon Collection, si conferma un paradiso per gli amanti del relax e del buon gusto. La perla di Raa offre infatti un’esperienza culinaria senza eguali grazie all ristorante subacqueo H2O Underwater,…
The Lana, Dorchester Collection: un gioiello di design e ospitalità nel cuore di Dubai
Si scrive The Lana, Dorchester Collection, si legge un nuovo punto di riferimento per l’ospitalità di lusso a Dubai Sulle rive del Marasi Bay, di fronte al Burj Khalifa, sorge The Lana, il decimo hotel della Dorchester Collection e primo…
Notte Stellata a Trani: un firmamento di macaron pugliesi in cucina a Casa Sgarra
Sold out in meno di dieci minuti! La “Notte Stellata” di Casa Sgarra, ristorante insignito di stella Michelin di Trani, ha acceso l’entusiasmo degli amanti del buon cibo. Un evento imperdibile in cartello il 26 febbraio che vedrà protagonisti nove…
