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Un atollo incontaminato alle Maldive, l’You&Me Maldives by The Cocoon Collection, si conferma un paradiso per gli amanti del relax e del buon gusto. La perla di Raa offre infatti un’esperienza culinaria senza eguali grazie all ristorante subacqueo H2O Underwater, regno dello chef stellato Andrea Berton.

La collaborazione tra Berton e The Cocoon Collection si rinnova per il 2024, confermando un’unione vincente che ha reso l’H2O Underwater un’oasi gourmet di fama internazionale. Un connubio perfetto tra l’estro creativo dello chef e la materia prima d’eccellenza dell’isola, che si traduce in un menu degustazione sempre nuovo e sorprendente.

Immersi in un acquario naturale di rara bellezza, i commensali dell’H2O Underwater possono godere di una vera e propria festa dei sensi. Le pietanze di Berton, sapientemente elaborate con ingredienti locali come cocco, papaya, aragosta e tonno, regalano un viaggio di sapori in cui tradizione e innovazione si incontrano armoniosamente.

Per il quarto anno consecutivo, Andrea Berton ha ideato un menu che esalta le peculiarità dell’isola, reinterpretandole con la sua inconfondibile maestria. Un’ode alla freschezza e alla stagionalità, dove ogni piatto è un’opera d’arte da gustare con lentezza e dedizione.

“Sono davvero felice di continuare questo percorso culinario con il ristorante H20 Underwater allo You&Me Maldives”, ha detto chef Andrea Berton: “Il mio compito è quello di far sognare e di far stare bene gli ospiti con la mia cucina e, per fare questo, non bisogna mai fermarsi, ma studiare nuovi piatti con ingredienti unici”.

Oltre all’eccellenza culinaria, l’H2O Underwater offre un’esperienza sensoriale a 360 gradi: la vista mozzafiato sulla barriera corallina, abitata da una miriade di pesci colorati, rende ogni pasto un momento magico e indimenticabile.

Lo You&Me Maldives si conferma dunque la destinazione ideale per chi desidera una vacanza all’insegna del lusso e del benessere. Un luogo dove coccolarsi con trattamenti SPA rigeneranti, immergersi nella bellezza incontaminata dell’oceano e lasciarsi conquistare dalle creazioni di uno chef stellato.

Attilio Azzola, Founder and Corporate Sales Manager The Cocoon Collection, commenta: “La nostra passione per l’hospitality, la qualità dei servizi e per il benessere dei nostri ospiti sono da sempre i valori che ci guidano. Siamo molto felici di continuare la collaborazione con lo Chef Berton, il quale è un maestro nel creare esperienze uniche e indimenticabili. Tutti i clienti del ristorante subacqueo H2O Underwater possono infatti godere non solo di un menu eccellente, ma anche di uno spettacolo naturale senza eguali”.

L’H2O Underwater rappresenta un vero e proprio tempio del gusto, un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita. Un sogno ad occhi aperti per chi desidera combinare il fascino di una location esotica con il piacere della cucina raffinata e innovativa di Andrea Berton.

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