Redazione
3157 Articles0 Comments

Nuovo nomina per Latterie Vicentine

Ex amministratore delegato del Consorzio Tutela Speck Alto Adige IGP ed esperto in marketing alimentare internazionale. L’altoatesino Franz J. Mitterrutzner (nella foto di Chiara Vaccari), grazie alla sua grande esperienza, rivela tutte le capacità per meritare a pieno titolo la…

Menu gourmet a tema al Visconti Palace Hotel

Dal 17 al 21 marzo sarà la zucca la protagonista della seconda settimana gastronomica proposta dall’albergo romano Visconti Palace, promotore di un calendario di “incontri” gastronomici tematici dedicati agli ortaggi di stagione. Con questa iniziativa l’albergo aggiunge un plus alla…

Mostra vini di Bolzano

Torna ad animare le antiche sale di Castel Mareccio la “Mostra Vini di Bolzano”. Un appuntamento molto sentito in città che, da sempre, è legato a doppio filo alla cultura enologica. Cornice ideale della kermesse, che quest’anno compie il suo…

Spirit of Scotland, Rome Whisky Festival

Per il terzo anno consecutivo Roma ospiterà la più importante manifestazione italiana legata al whisky single malt, Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival. Il festival avrà luogo il 15, 16 e 17 marzo 2014 all’Aranciera di San Sisto, a…

Festa delle donne con VinoSafari

Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige “La Festa della Donna” si festeggia il 7 marzo, con una versione tutta femminile di VinoSafari, per conoscere le donne che hanno fatto della viticoltura il loro mestiere e per conoscere il loro…

Due domande a Roberto Lovato di ICE-Agenzia

Pubblichiamo in anteprima una sintesi dell’intervista di Alberto Schieppati a Roberto Lovato, dirigente di ICE-Agenzia responsabile per l’ufficio Agroalimentare e Vini. L’intervento completo sarà pubblicato sul prossimo numero di Artù, presentato in occasione del Vinitaly. D. Il “Made in Italy”…

Il tricolore risplende in terra norvegese

L’Umbria che pulsa nel cuore di Oslo. È nella capitale norvegese che lo chef umbro Enrico Madini (nella foto) ha accettato una nuova sfida, dove nei raffinati e moderni ambienti con riferimenti classici del + 39 Italian Gourmet Enoteca &…

“Damoiselle” per la festa della donna

La festa delle donne è alle porte e per festeggiarla al meglio Vranken-Pommery dedica al mondo femminile il più raffinato dei brindisi con Grand Cuvée Brut Rosé Demoiselle, raffinato champagne dalla grande persistenza aromatica di frutti rossi, lamponi e fragoline…

Endrizzi per il Muse di Trento

Dalla collaborazione con il nuovo Museo di Scienze Naturali di Trento, nota struttura di Renzo Piano, la storica cantina di San Michele all’Adige Endrizzi propone la prima installazione scientifica di vini e suolo del Trentino e realizza a tale scopo…

Lainox, innovazione con il sistema Cloud

Da oggi nel Lainox Cloud si potranno trovare tutti i contenuti per arrivare dalla ricetta al piatto finito. La rivoluzione del sistema Cloud viene infatti applicata al mondo della gastronomia professionale. Un esempio? Se uno chef volesse inserire un nuovo…

css.php
Translate »