Da Riedel il calice perfetto per il Lambrusco

In collaborazione con il Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena, Riedel ha presentato il calice perfetto per degustare il Lambrusco, un vino rosso rubino caratterizzato da eleganti bollicine che necessita di esprimere tutta la sua freschezza in un calice capace…

Rational, a servizio della cucina bio

Specializzarsi nella produzione e nella vendita di cibi biologici significa offrire prodotti sani, buoni e di elevata qualità grazie a materie prime selezionate, ma anche abbracciare una filosofia a favore di uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente. È…

Mix&Match by Sambonet, la mise en place con un click

Progetto tutto digitale quello promosso da Sambonet e Rosenthal rivolto alla ristorazione professionale. “Mix&Match by Sambonet” è infatti il nuovo strumento di lavoro dedicato ai professionisti del settore. Sui siti professionali Sambonet e Rosenthal – hotel.sambonet.it e hotel.rosenthal.de. – è…

Amorim, con NDtech® la rivoluzione del tappo in sughero

Amorim Cork Italia ha messo a punto un rivoluzionario sistema di certificazione per garantire ai propri clienti tappi in sughero naturale con la garanzia di TCA non rilevabile grazie a NDtech®, tecnologia di controllo che permette di eliminare i pezzi…

Naturally Clicquot 3, il packaging green si fa con lo champagne

La Fiera Internazionale del Packaging di lusso Luxe Pack, andata in scena a Shanghai, ha consegnato il premio “Luxe Pack in Green Shanghai” all’azienda italiana Favini per la creazione di Naturally Clicquot 3, progetto nato dalla collaborazione con Veuve Clicquot…

DAG Style, la carta dei vini è glamour

La 50° edizione del Vinitaly è stata l’occasione per generare un’interessante collaborazione tra la famosa blogger, giornalista e winetutor di Rai2 Francesca Negri con il mondo dei portamenu firmato DAG Style, la quale ha realizzato una lista di vini biologici…

illycaffè, vincenti strategie di business

Prosegue con successo la strategia di business promossa da illycaffè che ha puntato i riflettori sul canale Ho.Re.Ca., sistemi porzionati e retail. A seguito dell’approvazione del Bilancio di Esercizio e del Bilancio Consolidato da parte del Consiglio di Amministrazione, sono…

Acqua Chiarella, equilibrio perfetto

Nasce dal Monte Grona, la montagna che sovrasta la conca di Plesio sul lago di Como, la sorgente di acqua minerale di acqua Chiarella, unica per la sua limpidezza e per l’equilibrio perfetto di sali minerali, povera di solfati e…

Artmenu Factory al Porto Cervo Wine & Food Festival

Da venerdì 13 a domenica 15 maggio, la Costa Smeralda accoglie l’ottava edizione del Porto Cervo Wine & Food Festival, l’evento boutique dedicato al meglio della produzione vitivinicola e gastronomica sarda e nazionale. Quest’anno, per la prima volta, i due…

Rational, a l’Arte del Convivio grande evento di formazione

L’innovativo spazio milanese l’Arte del Convivio ha ospitato di recente un evento dedicato all’alta gastronomia e ai suoi segreti. Protagonista indiscusso e grande alleato nelle cucine professionali, il SelfCookingCenter® 5 Senses di Rational. È stata infatti l’azienda leader nella preparazione…

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