L’azienda italiana di riferimento per la lavorazione del cacao e del cioccolato di qualità rivela ottime performance nell’anno 2015. Icam chiude il fatturato a 135 milioni di euro, un risultato eccellente che fa volare l’azienda di Lecco a un plus…
Company & Brand
A METRO Academy i 12 finalisti italiani per il Bocuse d’Or
Partecipare al più importante concorso internazionale di cucina, il Bocuse d’Or, è l’obiettivo dei 12 chef finalisti italiani ospitati qualche settimana fa in METRO Academy – l’agorà dell’ho.re.ca. all’interno del punto vendita METRO a San Donato Milanese – da METRO…
Coca-Cola, “Taste the Feeling”
Coca-Cola Italia ha annunciato il lancio della campagna “Taste the Feeling” con lo spot “Anthem”, in prospettiva di un 2016 denso di novità per il posizionamento del marchio in Italia. La conferenza stampa tenutasi a Milano alla presenza di Evguenia…
Dalle Marche al Marocco passando per la Puglia
Il tartufo nero delle Marche è protagonista di una linea di prodotti di Allegro azienda di Fano, in provincia di Pesaro Urbino, che spazia dall’olio al tartufo bianco, fino alle tagliatelle, al riso, alla polenta, passando per le creme, i…
Alta Badia: a Care’s con Monograno Felicetti
Ci sarà anche Monograno Felicetti all’evento Care’s, in programma in Alta Badia dal 17 al 20 gennaio. Ideato dallo chef Norbert Niederkofler del Ristorante St. Hubertus di San Cassiano (BZ) e dal pubblicitario Paolo Ferretti con il supporto direttivo dello…
Con Riedel il calice è Superleggero
Per la festa più dolce, San Valentino, Riedel dedica un brindisi con un raffinato calice da Moscato. Si chiama Superleggero la nuova linea di calici in cristallo soffiato a bocca che si contraddistingue per la leggerezza, ma anche per la…
lo stile Nude entra nel mondo dell’Ho.re.ca.
Presentato al mercato italiano nel 2014 come premium brand del Gruppo turco Şişecam, Nude ha esordito quest’anno anche nel mondo Horeca in occasione di Host 2015, dove sono stati presentati i nuovi prodotti realizzati in vetro sonoro superiore delle collezioni…
“La storia e il mito”, in mostra i 70 anni di Faema
Sarà aperta al pubblico fino al 18 dicembre la grande esposizione “La storia e il mito” dedicata ai 70 anni di Faema, marchio del Gruppo Cimbali tra i più rappresentativi del settore delle macchine professionali per caffè espresso e tra…
Baldassare Agnelli: non toccatemi la padella
L’azienda bergamasca Baldassare Agnelli ha lanciato il suo hashtag: #NONTACCATEMILAPADELLA, campagna nata per la tutela a la promozione della vera cucina italiana. Il progetto, presentato durante Host, il Salone dell’ospitalità professionale, ha fatto subito breccia nei cuori di alcuni tra…
Loison, il celebre panettone conquista Londra
L’occasione è stata la “Speciality & Fine Food Fair“ andata in scena all’Olympia London nel mese di settembre, una delle fiera più rinomate dedicata alle eccellenze alimentari. E tra le eccellenze non poteva mancare Loison che con i suoi panettoni…
