Esperienza che appaga i sensi, quella fatta al Navedano. Vero e proprio format di successo, il ristorante Navedano, alle porte di Como, si fa notare grazie a un eccellente mix di fattori che, come si suol dire, vanno a fondersi…
La coppia stellata de Il Falconiere presenta il suo primo libro
Il Relais il Falconiere, a Cortona (Ar), è simbolo di grande ospitalità e di alta cucina grazie all’intraprendenza dei proprietari Silvia Regi Baracchi e del marito Riccardo Baracchi che nel corso degli anni hanno trasformato il vecchio podere di famiglia…
Scabin e i grandi chef a RistorExpo
Dal 21 al 24 febbraio Lariofiere, a Erba, ospiterà la 19° edizione di RistorExpo, il Salone dedicato alla ristorazione professionale e alle ultime tendenze in materia di cucina. Tema dell’edizione 2016 “Anarchia enogastronomica” dove il termine “anarchia” vuole sottolineare la…
Apre a Milano “Da Ponti 1881”, eccellenze campane a un passo dal Duomo
All’ombra della Madonnina, è proprio il caso di dirlo, ha aperto i battenti “Da Ponti 1881”, ristorante e pizzeria portabandiera dell’eccellenza culinaria campana. Parte del gruppo Regina Margherita, che vanta diversi locali di proprietà in tutta Italia, il nuovo locale…
illycaffè sponsor della Camera Nazionale della Moda Italiana
L’azienda triestina illycaffè ha siglato un accordo di collaborazione triennale con la Camera Nazionale della Moda Italiana, di cui è anche sponsor in occasione delle sfilate Milano Moda Donna in scena dal 24 al 29 febbraio. Gli ospiti del défilé…
Al Château Monfort l’arte culinaria di Venissa
Dal 14 febbraio il 5 stelle milanese Château Monfort accoglierà la cucina e lo stile gastronomico del Venissa, il ristorante stellato di Mazzorbo (Ve) della famiglia Bisol. L’offerta ristorativa del Château Monfort ha infatti affidato a Venissa la parte Food…
“SOMM: Into the Bottle”. Nel film di Jason Wise anche Ruinart
È stato presentato il 9 febbraio al Cinema Anteo di Milano il film “SOMM: Into the Bottle”, video-documentario che presenta alcuni tra i volti più noti e interessanti del mondo del vino e i luoghi più belli. Scritto e diretto…
KRUG 2002 in degustazione. Esperienza memorabile
Milano, Casa degli Atellani, febbraio 2016. Olivier Krug presenta alla migliore stampa specializzata le recenti scelte della Maison di Reims. Non a caso l’evento si svolge presso la Vigna di Leonardo, a sottolineare il legame fra storia e innovazione: accolti…
Premio “Etica e Società 2015” allo chef Massimo Spigaroli
Con grande successo si è tenuta, il 27 di gennaio presso il Relais Antica Corte Pallavicina, a Polesine Zibello (PR), la cerimonia di assegnazione del Premio “Etica e Società 2015” organizzata da Ethicando Association di Milano e dall’Antica Corte Pallavicina…
Consorzio Franciacorta, i numeri del successo
Il Presidente del Consorzio Franciacorta Vittorio Moretti (nella foto) ha reso noti i dati ufficiali del 2015: “Il 2015, per Franciacorta, è stato un anno ricco di soddisfazioni; Expo è stata una grande sfida che si è rivelata vincente e…
