Redazione
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Trattoria 13 Gobbi

Carne, carne e ancora carne. Ma anche una linea di cucina di ortodosso rispetto delle tradizioni fiorentine, “contaminate” con discrezione da piatti più tendenti al creativo. Sarà quel che sarà, ma questa inossidabile trattoria fiorentina, dietro Borgo Ognissanti (tra il…

“Made in Malga.. in Città” premia il miglior formaggio Asiago DOP

Malga Porta Manazzo, per la tipologia Asiago DOP Vecchio (stagionatura oltre i 10 mesi) e Malga Pusterle, per la tipologia Asiago DOP Stravecchio (stagionatura oltre i 15 mesi) sono i vincitori della settima edizione del “Concorso per il miglior formaggio…

Antica Bottega del Vino

“Non è possibile raccontare una Bottega che puoi soltanto vivere”, si legge sulla home page del sito. Effettivamente è vero, la bottega del Vino di Verona è uno di quei locali in cui si deve passare del tempo, possibilmente non…

Vranken Pommery a Panelle&Champagne

Anche quest’anno Vranken-Pommery partecipa all’evento Panelle&Champagne, kermesse che celebra il connubio perfetto tra le pregiate bollicine francesi e il cibo di strada palermitano. La sesta edizione si terrà infatti a Palermo il 13 ottobre, presso la Gam, Galleria d’Arte Moderna,…

Tau Rainbow, a tutto colore!

L’acqua gallese Tau, famosa per le sue bottiglie minimaliste in bianco e nero, festeggia il suo 10° anniversario. E per l’occasione ha cambiato abito, come una vera star: nasce così Tau Rainbow, una linea nuova, vivace e colorata che va…

È uscito Artù n° 58! Scarica subito l’App!

Artù n° 58 è già su App Store! Con un click puoi scaricare e acquistare il nuovo numero di Artù disponibile in iTunes Store. Clicca qui e scarica subito l’App! © Artù  

Antonino Cannavacciuolo “firma” la cucina de Il Boscareto Resort & spa

Lo chef due stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo, campano di Vico Equense e protagonista della cucina di Villa Crespi sul Lago d’Orta, ha assunto di recente anche la direzione del ristorante La Rei e di tutte le attività food de Il…

È lo svedese Jon Arvid Rosengren il “Miglior Sommelier d’Europa”

Lo svedese Jon Arvid Rosengren, 28 anni, della Modern American Steak House di Copenhagen, ha conquistato pochi giorni fa a Sanremo il titolo di Miglior Sommelier d’Europa. Il concorso, a cadenza triennale, è stato organizzato, per la prima volta in…

Villa Sparkling Menu, “storia di gusto, gioia ed emozioni”

Il Premio Sparkling Menù nasce nel 2001 con l’obiettivo di promuovere la cultura del Franciacorta a tutto pasto. Il tema del concorso è, infatti, la ricerca di abbinamenti congeniali che valorizzino il Franciacorta come bollicina dotata di un corpo e…

Monastero Santa Rosa, luogo magico e cucina d’autore

Sul Golfo di Salerno, a Conca dei Marini, si affaccia a picco sul mare uno dei resort più esclusivi. Stiamo parlando del Monastero Santa Rosa Hotel & SPA, luxury hotel 5 stelle, e del suo ristorante guidato dallo chef pluristellato…

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