L’oscar del gusto made in Italy 2014 va al Parmigiano Reggiano. A incoronare il Re dei Formaggi è stata la community internazionale dei 700mila foodies di “I Love Italian Food” – realtà non-profit nata nel 2013 con la mission di…
Da Harrods lo stile gourmet dell’Enoteca Pinchiorri
Per tutto il mese di dicembre Enoteca Pinchiorri sarà protagonista di Stelle di Stelle, il pop-up restaurant allestito da Harrods in collaborazione con Identità Golose. Nel grande magazzino londinese del quartiere di Knightsbridge, fino al 30 dicembre sarà possibile degustare,…
Experience Pommery a Milano
È stato appena inaugurato il nuovo showroom “Experience Pommery in Milan” in Piazza Pio XI 5 a Milano, spazio polifunzionale, multimediale e didattico per accogliere le inziative del Gruppo Vranken-Pommery. Posizione strategica, a due passi dal Duomo e a una…
“Stelle” sulla neve con il Tschuggen Gourmet Tour
Grande appuntamento sulla neve per il Tschuggen Gourmet Tour 2015. Dall’8 all’11 gennaio 2015 sei famosi chef stellati si ritroveranno insieme per una tre giorni gorumet: Tania Grandits (Ristorante Stucki a Basilea), Heiko Nieder (The Restaurant presso The Dodler Grand…
Nel cuore di Verona apre Casa Perbellini
È nella Verona storica, in Piazza San Zeno 16, che lo chef pluristellato Giancarlo Perbellini ha deciso di iniziare una nuova avventura con Casa Perbellini, suggestivo ristorante definito dal grande chef “il nostro palcoscenico teatrale”, composto da pochi tavoli e…
Krug: all’asta Pandolfini lotti preziosi
La Maison de Champagne Krug ha partecipato di recente all’asta di Vini Pregiati e da Collezione della Casa D’Aste Pandolfini di Firenze ottenendo importanti risultati con due lotti di Krug Clos D’Ambonnay: Krug Clos d’Ambonnay 1998 aggiudicato per euro 2.272…
“L’altro Vissani” apre a Todi
Continua con successo l’inaugurazione della catena in franchising L’Altro Vissani, quarto locale inaugurato da Gianfranco Vissani dopo l‘apertura di Capri, Orvieto e Cortina. Formula che non cambia, secondo il brand ideato dalla Rai con il noto chef umbro con lo…
Cambio di guardia al Kempinski di St. Moritz
Si inaugura con un nuovo direttore la stagione autunno-inverno del Kempinski Grand Hotel des Bains di St. Moritz. Dopo dieci anni di onorato servizio, Rupert Simoner cede il prestigioso e delicato incarico al nuovo direttore generale Reto Stöckenius, 52enne svizzero,…
Appius 2010, lo stile di Hans Terzer
La Cantina di San Michele Appiano presenta Appius, il superbianco nato dall’intuizione del wine marker che, con la linea Sankt Valentin, ha creato un polo di eccellenza nel mondo vitivinicolo, italiano e internazionale. Appius 2010 nasce da una sfida ambiziosa,…
I Valtellina
Sono passati quasi 30 anni da quando la famiglia Manfredi nel 1986 apriva i battenti de I Valtellina, nella periferia est di Milano. Con l’intento di riprodurre, in un tranquillo angolo di “campagna meneghina”, l’atmosfera della famosa vallata lombarda, e…
