Caviar Milan: in Brera il primo store di caviale (e non solo) persiano

Caviar Milan inaugura la sua prima boutique a due passi da Brera, in via della Moscova 27, ovviamente a Milano. A guidare lo sviluppo del brand è Mahsa Mehrnam (nella foto di apertura), imprenditrice iraniana di 36 anni, originaria di…

Pioggia di premi e nuove creazioni gourmet alla Madernassa di Guarene

Esplode la primavera e fioccano i premi sulla Madernassa Ristorante & Resort di Guarene (CN) che riapre dopo la consueta pausa invernale, pronta ad accogliere i clienti nella suggestiva cornice dei “paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato”, sito Unesco…

Marchi storici: a Trieste apre il primo Caffè Sacher fuori dall’Austria

A Trieste sta per aprire il primo Caffé Sacher italiano, che segna al contempo l’esordio fuori dai confini austriaci dell’insegna (scritta con la doppia effe), dove si potrà gustare e comprare la vera torta inventata nel 1832 da Franz Sacher…

A Riccione Dinner in the sky porta il f&b a 50 metri di altezza

La movida riccionese fa un balzo tra le nuvole: questa estate i bartender della Perla Verde serviranno cocktail e drink a 50 metri di altezza, per regalare al pubblico un’esperienza unica e indimenticabile. Da “salotto” di viale Ceccarini, uno dei…

Da Metamorfosi a Orma: apre a Roma il nuovo ristorante di Roy Caceres

Lo chef colombiano Roy Caceres ha finalmente ri-trovato casa a Roma: dopo quasi due anni di attesa apre in via Boncompagni il ristorante Orma. E’ qui che il cuoco già noto per la sua avventura al Metamorfosi propone ora ai…

Hotel Tocq Milano affida a KIS Management l’offerta f&b in albergo

L’Hotel Tocq Milano, albergo upper-upscale gestito da Fattore Italia, società di hospitality & leisure management, ha selezionato come partner food&beverage per la colazione, il ristorante interno e il banqueting la società di Sergio Legrenzi e Stefano Pierotto KIS Management. Con…

Sardegna avanti tutta: anche Rocco Forte approda in Costa Smeralda

Già oggetto dei desideri delle più prestigiose catene alberghiere internazionali e interessata ultimamente da un deciso rimescolamento delle carte in termini di proprietà, approda in Costa Smeralda anche Rocco Forte Hotels, che ha preso in gestione il Le Palme Hotel…

Alla Reggia di Monza riapre il bar e arriverà il ristorante (era ora!)

Riapre il bar della Reggia di Monza: lo annuncia il Consorzio della Villa Reale e del Parco del capoluogo brianteo. Finalmente torna la possibilità di acquistare acqua, snack e caffè nella meravigliosa dimora del Piermarini realizzata dagli Asburgo che ha…

Endo Kazutoshi al Moebius con chef Enrico Croatti: l’alta cucina è servita

di Massimo Andreis Al Moebius di Milano, nel giorno dell’ultima cena lo scorso 6 aprile, una cena da ripetere… all’infinito. Ospite del ristorante aperto nel 2019 dal toscano Lorenzo Querci, dove è di scena la cucina “sperimentale” di chef Enrico…

Distillati: boom del 373% per il mercato del whisky di pregio

Crescita a tripla cifra per il mercato del whisky di pregio: negli ultimi 10 anni con un boom del 373% il distillato si erge a bene rifugio. E la crescita continuerà nel 2023 con una previsione di un ulteriore rimbalzo…

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