TheFork Awards premia i 10 ristoranti preferiti dagli italiani

  Serata di gala all’IBM Studios di Milano, dove, con una cena firmata da Antonino Cannavacciuolo e con la partecipazione di alcuni tra i più importanti chef italiani come Cristina Bowerman, Davide Oldani, Moreno Cedroni, Andrea Berton, Francesco Apreda e…

Senza Titolo: il nuovo menu di chef Diego Pani al Marco Polo di Ventimiglia

Riceviamo e volentieri pubblichiamo:   Dopo “Un’Estate al Mare”, il menu che ha accompagnato gli ospiti del Marco Polo 1960 durante la stagione estiva, il giovane chef del ristorante di Ventimiglia dà il benvenuto all’autunno con un nuovo e sensazionale…

Claudio Sadler e Marc Murphy: menu a 4 mani con le eccellenze ittiche dell’Alaska

MENU A QUATTRO MANI CON LE ECCELLENZE ITTICHE DELL’ALASKA FIRMATO DA CLAUDIO SADLER E MARC MURPHY: Le culture enogastronomiche di Stati Uniti e Italia, insieme per una serata esclusiva allo Chic’n Quick, la Trattoria Moderna dello stellato guru della ristorazione…

A S.Pellegrino Sapori Ticino 2022 è di scena la Spagna degli stellati

  S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2022: con “ESPAÑA AHORA” una costellazione spagnola illuminerà le notti del Canton Ticino dal 26 settembre al 13 novembre   Torna S.Pellegrino Sapori Ticino con i suoi viaggi nel mondo alla scoperta dell’alta cucina internazionale: è…

Conversazioni: Nino Ferreri incontra João Rodrigues al LIMU di Bagheria

Riceviamo e volentieri pubblichiamo:   Giovedì 8 settembre lo chef Nino Ferreri ospiterà nel suo ristorante LIMU una cena a 4 mani con lo chef portoghese João Rodrigues. Il giovane chef Nino Ferreri che lo scorso settembre ha inaugurato LIMU, il…

Al Positano Gourmet la cena degli stellati Tramontano e Fischetti a La Serra

“Positano Gourmet”: appuntamento il 13 settembre con la rassegna al ristorante La Serra dell’hotel Le Agavia con una cena firmata dagli stellati Tramontano e Fischetti   I sapori antichi incontrano la ricerca nel secondo appuntamento della rassegna “Positano Gourmet a…

Al Festival des Etoilés di Monte-Carlo anche nel 2022 le stelle… son servite

Forte del successo della sua prima edizione, tenutasi nel 2021, il Festival des Etoilés di Monte-Carlo farà il suo grande ritorno questo autunno, dal 2 settembre al 26 novembre 2022. Quest’anno la kermesse sarà caratterizzata da nuove cene a quattro…

Venezia: Paolo Gramaglia omaggia il cinema italiano a Villa Barbarich

Riceviamo e volentieri pubblichiamo   Lo chef stellato Paolo Gramaglia firma per Villa Barbarich una cena-omaggio al grande cinema italiano in concorso alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica: cinque piatti per omaggiare i cinque film italiani in gara per il Leone…

Paolo Griffa apre il “suo” Caffè Nazionale ad Aosta (ma non lascia il Grand Hotel Royal)

Il ristorante stellato Petit Royal di Courmayeur trasloca al Caffè Nazionale di Aosta con un progetto articolato: pasticceria e ristorante di alta cucina. Immutato l’impegno di Griffa come executive chef del Grand Hotel Royal e Golf Una piccola rivoluzione nel…

Nicola Bonora nuovo executive chef del ristorante Motelombroso

È stato amore a prima vista quello tra lo chef sardo classe ’90 Nicola Bonora e Alessandra Straccamore e Matteo Mazza, la coppia ideatrice del progetto f&b all’interno di una ex casa cantoniera sul Naviglio Pavese di Milano dove hanno…

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