Torna a Rimini il grande circo dei sapori ideato da Massimo Bottura, che quest’anno avrà come tema il Mediterraneo: 24 talenti della cucina, fra cooking show e piatti stellati, si danno appuntamento nel clima di una grande festa del gusto.…
Forte dei Marmi: al La Magnolia dell’Hotel Byron arriva Marco Bernardo
La nuova stagione dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi Il fascino senza tempo della dimora versiliana torna a incantare i propri ospiti e dà il benvenuto a Marco Bernardo, nuovo chef de La Magnolia L’Hotel Byron di Forte dei…
Le 4 cene gourmet di chef Stephan Zippl alle fermate del trenino del Renon
Riceviamo e con piacere pubblichiamo: In Alto Adige quattro appuntamenti gourmet, tra giugno e luglio, alle stazioni dello storico trenino del Renon con le proposte dello chef Stephan Zippl del Restaurant 1908 del Parkhotel Holzner di Soprabolzano. Con l’occasione si…
Il pairing Mediterraneo di chef Bartolini e ITALICUS al MUDEC di Milano
Dalla collaborazione tra lo chef-nove-stelle-Michelin Enrico Bartolini e ITALICUS Rosolio di Bergamotto nasce un connubio che porta al MUDEC-Museo delle Culture di Milano una ventata d’estate nel momento più conviviale della giornata, l’aperitivo. Continua sotto il segno dei profumi e…
Chef Mélanie Serre approda al Ristorante Elsa del Monte-Carlo Beach
Una stagione 2022 ricca di novità per il Monte-Carlo Beach! il ristorante Elsa, che propone esclusivamente alimenti biologici e pesce pescato, fautore di una nuova generazione gastronomica, è lieto di accogliere la chef Mélanie Serre dall’11 maggio 2022. La…
Al ristorante del Quellenhof la cucina alpino-mediterranea di Michael Mayr
Cucina alpina con note mediterranee nelle scelte di Michael Mayr, lo chef executive del Quellenhof Luxury Resort Passeier. Ingredienti di stagione, erbe antiche e spezie alla base di ogni piatto, per un benessere che passa dalle papille gustative: nel ristorante…
Tenuta C’est La Vie a Ischia apre Le Rêve con chef Emmanuel Scotti
Le Rêve è il nuovo ristorante fine dining di Tenuta C’est la Vie, azienda vinicola e wine resort sull’isola di Ischia. Guidato dal giovane Emmanuel Scotti, ischitano, classe 1989, Le Rêve va a completare il progetto di Tenuta C’est la Vie con una proposta di cucina contemporanea,…
Antonio Guida primo chef Ambassador d’Italia di Elle & Vire Professionnel
Lo storico brand francese, riconosciuto nel mondo per l’altissima qualità dei suoi prodotti professionali, accoglie l’executive chef del ristorante Seta, del Mandarin Oriental Hotel di Milano, che entra a far parte della celebre “Maison de l’Excellence”. Ad accoglierlo sarà Gianluca…
Chef Bergeretto accoglie il 9 stelle Bartolini al Petra Segreta Resort & Spa
Il pluripremiato chef e il patron e cuoco dell’unico Relais&Chateaux in Sardegna firmano insieme il menu de Il Fuoco Sacro, il ristorante gourmet del resort Il Petra Segreta Resort & Spa, boutique hotel sulle colline di San Pantaleo in…
Al Blue Bay di Monte Carlo la seconda stella di chef Marcel Ravin
LO CHEF MARCEL RAVIN DEL RISTORANTE BLUE BAY DEL MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT SI AGGIUDICA LA SECONDA STELLA, CONFERITA DALLA GUIDA MICHELIN 2022 Marcel Ravin è entrato a far parte del gruppo Monte-Carlo Société des Bains de Mer…
