di Massimo L. Andreis 8 aprile 1998-8 aprile 2023: a 25 anni esatti dalla fondazione, Innocenti Evasioni, il ristorante di proprietà dello chef Tommaso Arrigoni insignito per 14 anni da una stella MICHELIN, ha ri-aperto i battenti in via…
Questa casa (non) è un albergo: il lusso di Ca’ di Dio a Venezia firmato Urquiola
Da albergo per pellegrini a dimora di lusso per turisti, nei suoi 751 anni di vita Ca’ di Dio non ha mai perso la sua vocazione originaria: l’ospitalità. Che oggi, declinata nel design di Patricia Urquiola e nell’offerta f&b del…
Da Vega Cafè arriva l’alta pasticceria del pastry chef Armando Palmieri
Artigianalità, eccellenza ed eleganza: nasce a Frattamaggiore il Vega Cafè, guidato dal pastry chef Armando Palmieri. Collocato nel centralissimo corso Durante, il Cafè e Atelier-Boutique di alta pasticceria dedica le sue tre sale a tre grandi personaggi del nostro recente passato…
Da Etienne Bistrot il fine dining per il quartiere Trieste di Roma
Lontano dal centro e avvolti nella calma dell’elegante via Scirè ha le porte Etienne Bistrot, che porta il fine dining del quartiere Trieste di Roma. A dirigere i lavori, tanto in cucina quanto in sala, c’è l’eclettico Stefano Intraligi: ingegnere…
Menu a 4 mani: Yoji Tokuyoshi chiama a Stazione Vucciria Pino Cuttaia
Un menu che rappresenta il connubio tra la cultura gastronomica siciliana e quella giapponese: ecco il portato dell’incontro tra due stelle della cucina, l’italiano Pino Cuttaia e il figlio del Sol Levante Yoji Tokuyoshi. Un incontro straordinario di scena a…
Cibo gourmet e vini d’eccellenza per il pic-nic sul lago di Bianca Relais
Ogni mercoledì dal 28 giugno fino a settembre Bianca Relais offrirà una nuova esperienza in mezzo alla natura: con un allestimento elegante e confortevole, pensato da Atmosfera Pick&Sit per garantire un’esperienza senza precedenti, gli ospiti saranno accolti con un cestino…
Central: a Lima il miglior ristorante della The World’s Best Restaurant 2023
IL CENTRAL DI LIMA NOMINATO NUMERO 1 NELLA CLASSIFICA DI THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2023; CINQUE I LOCALI ITALIANI TRA I PRIMI 50 AL MONDO, UN RISULTATO COSì COSì… E’ il ristorante Central di Lima il miglior ristorante…
Ricavi e occupancy oltre le previsioni nel I semestre di HNH Hospitality
Primo semestre 2023 oltre le previsioni per il gruppo alberghiero HNH HOSPITALITY che registra ricavi e tasso di occupazione delle camere superiori alle attese Per il periodo tra novembre 2022 e aprile 2023, il Gruppo HNH HOSPITALITY ha totalizzato ricavi…