Dalla collaborazione tra Café Trussardi alla Scala e Absolut Elyx nasce dall’Head of Mixology Tommaso Cecca il cokctail Rouge Bois à Porter, nuovo modo di concepire l’aperitivo per il suo inusuale consume ispirato alle donne. La coppetta è infatti sostituita da una clutch in lega di rame al cui interno alloggia una busta in plastica alimentare sottovuoto. Con una cannuccia in alluminio inserita dall’esterno è possibile gustare l’innovativo cocktail a base di Vodka Absolut Elyx, Polpa di ribes rosso di Marco Colzani, Aperitivo Trussardi, Zenzero Fresco, Rosa infusa e “affumicatura delicate rose Trussardi”.
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