Marana Forni, azienda italiana che produce e installa forni a legna, gas, pellets e combinati per pizza a livello internazionale, in collaborazione con il TAeD, Dipartimento di Tecnologie dell’Architettura e Design “Pierluigi Spadolini” dell’Università degli Studi di Firenze, ha indetto la prima edizione del concorso nazionale di idee “FORNO, AMORE E FANTASIA – Dalla tradizione alla modernità: idee per dare un nuovo aspetto ai forni per pizza e food”. Il concorso è stato strutturato in due diverse sezioni: forni per pizzerie o ristoranti e forni per la casa. Il concorso, rivolto ad architetti, giovani professionisti e studenti dei diversi indirizzi progettuali, si pone l’obiettivo di premiare la miglior idea per la progettazione dell’aspetto esterno dei forni per pizza e food. La cerimonia di premiazione si terrà sabato 19 Ottobre alle ore 11.30 durante la fiera Host, a Rho (Mi) presso lo stand di Marana Forni al padiglione 3, stand F52-G53. A premiare i vincitori il direttore della rivista AD Ettore Mocchetti e il Prof. Arch. Alessandro Ubertazzi (professore ordinario di Disegno Industriale e presidente del Corso di Laurea in Cultura e Progettazione della Moda), alla presenza del presidente della giuria Ferdinando Marana. In tale occasione saranno esposti anche i prototipi dei forni dei due progetti vincitori.
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