Per tutto il mese di dicembre Enoteca Pinchiorri sarà protagonista di Stelle di Stelle, il pop-up restaurant allestito da Harrods in collaborazione con Identità Golose. Nel grande magazzino londinese del quartiere di Knightsbridge, fino al 30 dicembre sarà possibile degustare,…
Golosaria a Milano
Manca poco all’inaugurazione di Golosaria, la “Rassegna di cultura e gusto dedicata ai golosi della vita” ideata da Paolo Massobrio (nella foto in basso), che quest’anno festeggia la 9° edizione. Ospite al SuperStudio Più di via Tortona a Milano dal…
“Delizie e virtù” della Valle d’Aosta
Esistono profumi, sapori e aromi che entrano nella mente e nel cuore. Sono quelli che si possono trovare, ad esempio, sulle tavole di Courmayeur, che si è conquistata una nicchia di eccellenza nella gastronomia alpina. Densa di appuntamenti l’estate all’insegna…
Festa nei castelli francesi
Che la festa cominci…nei castelli! Partiamo da Clos Lucé, a pochi passi dal Castello Reale di Amboise, dove Leonardo da Vinci visse gli ultimi tre anni di vita, dove oggi castello e parco sono dedicati alla scoperta e alla comprensione…
Safari in vigna con “Jurassic Pork”
Da maggio a settembre l’azienda Roccafiore di Todi, che produce solo vini biologici, organizza un safari tra vigneti, uliveti e un allevamento di maialini di cinta senese. Jurassic Pork, si chiama così l’evento che l’azienda propone, è un vero e…
All’agriturismo Solive in degustazione le eccellenze di Pellegrini Spa
Appuntamento da non perdere per tutti i professionisti del canale Ho.re.ca e super Ho.re.ca. Il 12 e il 13 maggio parte la “due giorni” di degustazioni organizzata da Pellegrini Spa, nota realtà della famiglia Pellegrini attiva nella distribuzione in Italia…
Norda con Slow Food alla Biennale del Gusto
L’evento ha rafforzato ancora di più il rapporto collaborativo fra Norda – già protagonista nel sostegno del progetto dell’Alleanza fra i cuochi e i Presìdi Slow Food – e la più importante organizzazione mondiale di cultura gastronomica, “La biennale del…
G.H. Mumm al Merano Wine Festival
Primo debutto al Merano Wine Festival per la Maison G. H. Mumm. Dal 9 all’11 novembre, nella prestigiosa cornice liberty del palazzo Kurhaus, verrà presentata l’intera gamma, dalla Cuvée Privilège al Millesimato 2004 fino al Blanc de Blancs, Cuvée che…