Cinzia Rossi, seppure ancora giovane, è “vecchia” del mestiere. Già negli anni Ottanta era attiva, alle porte di Milano, con un locale di successo, poi – nel 2002 – ha varcato i confini della city ed è arrivata nel cuore…
T’a Milano Store & Bistrot
Nel cuore di Milano, in via Clerici, Tancredi e Alberto Alemagna hanno inaugurato il primo T’a Store & Bistrot. Molto più di un semplice punto vendita, il concept ideato dai fratelli Alemagna non aspettavo altro che schiudere le ali e…
“Delizie e virtù” della Valle d’Aosta
Esistono profumi, sapori e aromi che entrano nella mente e nel cuore. Sono quelli che si possono trovare, ad esempio, sulle tavole di Courmayeur, che si è conquistata una nicchia di eccellenza nella gastronomia alpina. Densa di appuntamenti l’estate all’insegna…
Tappa a Volterra per l’associazione Ristoranti Regionali – Cucina Doc
Volterra, uno dei dodici centri (lucumonie)che formavano la nazione etrusca, è stata la tappa toscana dell’associazione Ristoranti Regionali – Cucina Doc (www.ristorantiregionali.it) per presentare due suoi nuovi associati: l’agriturismo Marcampo e il ristorante Del Duca. Pochi chilometri fuori le mura…
Lauro
Tra le viuzze scoscese di questo suggestivo borgo lacustre, a un paio di chilometri da Menaggio, si trova questo ristorantino datato, risalente a fine Ottocento (e si vede)… . Ambiente intimo e raccolto, in linea con l’atmosfera di austerità lariana…
Festa nei castelli francesi
Che la festa cominci…nei castelli! Partiamo da Clos Lucé, a pochi passi dal Castello Reale di Amboise, dove Leonardo da Vinci visse gli ultimi tre anni di vita, dove oggi castello e parco sono dedicati alla scoperta e alla comprensione…
Pommery, moda e bollicine in Costa Smeralda
Appuntamento con il fashion style a Porto Cervo dove l’hotel Cala di Volpe, del Gruppo Starwood Hotels & Resorts, accoglierà dal 4 all’11 luglio la Porto Cervo Fashion Week. Protagonista della kermesse Champagne Pommery che il 5 luglio accompagnerà la…
Ultima tranche per le iscrizioni all’Alma Graduate School
Ancora pochi giorni alla chiusura delle iscrizioni del MBA di Alma Graduate School, la business school dell’Università di Bologna. Ultima data per gli aspiranti extra europei il 30 giugno, mentre per i prospect europei le iscrizioni scadranno il 17 luglio.Alma…
Barbapedana
Angelo Ambivero è un professionista che ha fatto del Barbapedana la sua ragione di vita. Così almeno ci pare, visto che “presidia” la sua trattoria di Porta Genova con la costanza e l’energia di un patron indomito e appassionato. Il…
Maietta Presidente Ais
Con oltre il 75% dei consensi, i sommelier italiani dell’AIS hanno riconfermato Antonello Maietta alla presidenza della più importante associazione professionale d’Europa. L’elezione di Maietta va nella direzione di una “rinnovata coesione fra gli associati, nello spirito che da sempre…
