L’Hotel Villa Flori, incastonato sulle rive del Lago di Como e circondato da maestosi cedri del Libano, celebra l’inizio della stagione 2024 con la rinnovata apertura del ristorante Raimondi, immerso in una cornice completamente reinventata grazie a un’imponente opera di ristrutturazione.
Posizionato al piano giardino dell’albergo, il Raimondi offre un’esperienza gastronomica di alto livello in un’ambientazione senza tempo. Con una sala luminosa che si apre su una terrazza panoramica affacciata sul lago, i suoi ospiti possono gustare prelibatezze culinarie a filo d’acqua durante la bella stagione, anche accedendo direttamente alla terrazza dal lago tramite un pontile privato.
Bianca Passera, presidente di LarioHotels, sottolinea l’importanza di conferire al ristorante un’identità unica, che si traduce in una cucina eccellente, un servizio impeccabile e una location di prestigio. Il Raimondi, grazie al suo fascino intramontabile e all’eccellenza culinaria, si distingue come punto di riferimento gastronomico sul Lario.
Gli interni, completamente rinnovati rispettando lo stile neoclassico originale, hanno subito una rivisitazione contemporanea attraverso l’uso di arredi e colori che ne fanno dei veri e propri protagonisti. Le ampie specchiature esaltano la vista panoramica sul lago, creando un’atmosfera suggestiva che invita gli ospiti a immergersi nella bellezza circostante.
La nuova cucina, guidata dallo chef Fabio Castiglioni, celebra la tradizione gastronomica italiana con piatti creativi e raffinati, realizzati con ingredienti di alta qualità e di stagione. Accanto alle prelibatezze culinarie, una vasta selezione di vini italiani e stranieri completa l’esperienza gastronomica offerta dal Ristorante Raimondi.
La storia romantica della villa ottocentesca, che fu teatro dell’amore travagliato tra Giuseppe Garibaldi e la marchesina Giuseppina Raimondi, aggiunge un tocco di fascino e mistero al luogo. Ancora oggi, Villa Flori conserva la stanza che ospitò l'”eroe dei due mondi” protagonista dell’unificazione nazionale, trasportando i suoi visitatori in un viaggio a ritroso nel passato. Grazie alla sua atmosfera senza tempo e alla sua bellezza mozzafiato, il Ristorante Raimondi è il luogo ideale per celebrare eventi speciali come matrimoni, anniversari ed eventi privati.
Il Ristorante Raimondi, aperto tutti i giorni per pranzo e cena, offre un’esperienza gastronomica che unisce il gusto della tradizione italiana alla bellezza ineguagliabile del Lago di Como.
