Alois Lageder, quinta generazione dell’omonima azienda vitivinicola di Magrè (BZ), è stato nominato nuovo presidente di Demeter Italia, realtà associativa privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici. “La comunità Demeter svolge un ruolo di sensibilizzazione importante e si impegna anche sul fronte politico, allo scopo di dare voce alle esigenze sia dei coltivatori sia dei consumatori, sempre più attenti alla propria alimentazione – ha dichiarato Alois Lageder -. Ho avuto tanto da questo mondo e con questo impegno oggi mi sento in dovere di ridare qualcosa alla nostra terra”. E continua: “Assieme al Consiglio Direttivo lavoreremo ora sulla struttura dell’Associazione, adeguandola alle esigenze attuali e divulgando sempre di più le nostre attività affinché il movimento possa diventare un esempio forte, con un impatto che superi anche i confini dell’Italia e valorizzi sempre di più i prodotti certificati. Dobbiamo inoltre essere un punto di riferimento forte e affidabile per i nostri soci, che sono portavoce di un’agricoltura che, siamo certi, è quella del futuro”. L’azienda Alois Lageder, importante realtà altoatesina che vanta una tradizione nel vino di oltre 150 anni e riferimento nell’evoluzione qualitativa enologica dell’Alto Adige, può vantare la certificazione Demeter dal 2007, riconoscimento che identifica come tutti i prodotti della cantina siano ottenuti da coltivazioni biodinamiche.
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