Le Divine Creazioni Surgital ampliano la propria offerta annovrando due new entry. La prima novità, la n° 27 della gamma, vuole rendere omaggio a un ripieno classico della tradizione della pasta ripiena: stiamo parlando dei panciotti con punte di asparagi e mascarpone, con ben il 40% di asparagi verdi nel ripieno. Degli asparagi vengono utilizzate solo le punte, appena brasate e tagliate grossolanamente, in modo da rimanere croccanti e non perdere il colore verde brillante, a cui viene aggiunto il mascarpone. I raviolotti al baccalà, rappresentano la 28° entrata nella grande famiglie Divine Creazioni. Il baccalà utilizzato per il ripieno proviene dai mari del nord Europa e rappresenta il 69% del ripieno. I filetti di baccalà, da non confondersi con lo stoccafisso, vengono brasati nel latte e mantecati con il fondo di cottura e la farina di polenta bianca, più rara e preziosa di quella gialla.
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