Costa Crociere ha presentato 4GOODFOOD, il programma con cui ridurrà gli sprechi alimentari a bordo, entro il 2020, del 50 per cento. 4GOODFOOD è un programma a 360 gradi, incentrato su soluzioni concrete e quantificabili. Per esempio, attraverso il posizionamento…
Company & Brand
“Agnelli 110” protagonista di Ambiente
Pentole Agnelli, nota azienda che produce strumenti di cottura professionali, dal 9 al 13 febbraio sarà a Francoforte per Ambiente, esposizione internazionale e appuntamento imperdibile dedicato ai beni di consumo. Nello spazio espositivo – padiglione 3.0 stand A50 – Pentole Agnelli presenterà…
Un olio per i pasticceri
Olitalia, azienda italiana specializzata nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, hanno presentato “Frigoloso”, il primo olio studiato appositamente per la frittura dei dolci e con brevetto italiano depositato. La formulazione, priva di…
Rational partecipa a Sigep 2018
In occasione di Sigep, Rational mostrerà come le proprie unità possano essere validi alleati nella preparazione di prodotti di qualità anche nel mondo della pasticceria e della panificazione, in particolare grazie al SelfCookingCenter XS, il forno più piccolo appartenente alla…
Pentole Agnelli a Sigep
Dal 20 al 24 gennaio, Pentole Agnelli sarà presente al Sigep di Rimini, la manifestazione internazionale per i settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. Presso lo stand (Pad C3, Stand 093) sarà possibile toccare con mano, oltre alla linea di pentole…
I forni Tecnoeka e la pizza gourmet cotta a vapore
Tecnoeka partecipa al Sigep 2018, dal 20 al 24 gennaio presso Rimini Fiera. In particolare, dalle 14 alle 15 di lunedì 22 gennaio, allo Stand 156, Hall B1 con un evento nato dalla collaborazione con Molino Rachello, storica realtà veneta che da oltre…
Moët & Chandon, lo champagne dei Golden Globe
Moët & Chandon è stato lo champagne ufficiale dei Golden Globe Awards per il 27° anno consecutivo. Le più grandi celebrities di Hollywood hanno brindato sul red carpet con oltre 1500 Mini Moët, perorando la causa “Toast for a Cause”, iniziativa…
La cucina fuori dalla cucina
TMI srl, azienda specializzata nella costruzione di cappe di aspirazione e sistemi di distribuzione e trattamento dell’aria per la ristorazione professionale, presenta un nuovo strumento per il banqueting moderno e professionale. Si tratta di KlimaShow, una mini cucina mobile, con 2 o…
Artmenu Factory, Made in Italy di successo
Il 2017, per Artmenu Factory, sarà un anno da ricordare. L’azienda emiliana, che da più di un trentennio opera nel comparto della ristorazione, è stata infatti presente e protagonista nelle più importanti fiere del settore quali, solo per citarne alcune, Shira Lione,…
Un abito blu per Frantoio Tuscus
Frantoio Tuscus compie 18 anni e per festeggiare si è regalato un vestito nuovo. Fabrizia Cusani e Giampaolo Sodano, mastri oleari e proprietari del brand, nel pensare una nuova bottiglia per il loro olio, hanno scelto il blu. Blu come…
