Dal 31 maggio al 3 giugno, sul percorso del Gardengolf di Soiano, andrà in scena uno dei principali tornei golfistici italiani. In questo scenario non manca, in qualità di partner, Calvisius Caviar, il brand che rappresenta una delle perle della grande tradizione gastronomica italiana e…
Company & Brand
In viaggio con Birrificio Angelo Poretti
Birrificio Angelo Poretti presenta la nuova 9 Luppoli Bohemian Pils e “#luppoliOltreconfine – un viaggio in Boemia”, il progetto fotografico esposto al MUDEC fino al 10 di giugno, che ripercorre l’itinerario di Angelo Poretti alla scoperta del “saper fare” una…
Acetaia Giusti festeggia il Giusti Day con i ristoratori
Il 16 maggio (16|05) Acetaia Giusti ha celebrato il Giusti Day, una sorta di “compleanno” particolare in cui sono stati coinvolti più di 80 ristoranti in tutto il mondo (Cliccando qui i ristoranti coinvolti.) Risale al 1605 infatti, la prima testimonianza dell’attività, quando il nome…
Tecnoeka vola a Singapore e presenta la nuova linea di forni Millennial
Oggi 24 aprile prende il via Food & Hotel Asia (FHA) a Singapore, la biennale che raccoglie i professionisti del settore ho.re.ca per il mercato Asiatico, una vetrina mondiale che tocca tutte le macro aree del settore ospitalità e ristorazione. Con…
Krupps presenta le lavastoviglie 4.0
Tecnologia e risparmio: due parole chiave per Krupps. I prodotti sono infatti dotati di pannello comandi UNIKO e sistema di controllo IKLOUD tramite Wi-Fi, e così soddisfano i requisiti dettati dal Piano Nazionale Industria 4.0, il che offre la possibilità di…
Very Wood, sedute Made in Italy
Gervasoni, azienda che progetta, produce e commercializza soluzioni di settore anche per il settore Contract, ha voluto porre l’attenzione si Very Wood, il marchio che raccoglie una collezione di sedie, poltrone, divanetti e sgabelli per ristoranti e ambienti dedicati all’ospitalità. I materiali…
Eataly: prima Parigi, poi Londra
Prima Parigi, quindi Londra. Prosegue a tappe forzate il programma internazionale di aperture della creatura di Oscar Farinetti: dopo il recente taglionastro di Stoccolma, ora Eataly si appresta ad approdare prima nella Ville Lumiere e quindi nella capitale britannica. Con ordine: grazie…
La crostata gluten free di Farmo
Un dolce inconsueto, fresco, “sano”, per sostituire, o affiancare, le tradizionali colombe e uova di cioccolato pasquali. E’ la proposta del Laboratorio di Ricerca & Sviluppo di Farmo, guidato dal pastry chef Maurizio De Pasquale, che propone una crostata cremosa, speziata e…
TAP, il forno professionale che organizza il lavoro
TAP è una linea di forni professionali, disegnata da Marc Sadler per Tecnoinox, dotata di tecnologia Touch. Il che permette di organizzare in modo più funzionale ed efficiente il lavoro in cucina mediante soluzioni di automazione, standardizzazione delle cotture, flessibilità di…
Lavazza valorizza il caffè colombiano con Barista&Farmer e ¡Tierra!
Da sempre attenta alla sostenibilità ambientale come componente di una materia prima d’eccellenza, Lavazza è tra i main partner e sponsor dell’edizione 2018 di Barista&Farmer, l’unico talent show internazionale che valorizza la filiera del caffè di qualità, che si…
