A Ponsacco, in provincia di Pisa, una nuova realtà di livello nazionale è pronta ad accogliere e formare cuochi, pasticceri, barman, sommelier e maître, figure professionali altamente qualificate. Scuola Tessieri è un vero e proprio laboratorio in evoluzione dove docenti specializzati, spazi idonei, attrezzatura all’avanguardia contribuiscono alla crescita professionale degli allievi a cui vengono garantiti stage nelle migliori strutture su scala nazionale, mentre un tutor seguirà l’inserimento nel mondo del lavoro di ogni iscritto. L’atelier è aperto a tutti coloro che vogliono fare esperienze e avere nuove opportunità: principianti, professionisti affermati che sentono l’esigenza di migliorarsi e di aggiornarsi, imprenditori che necessitano di una consulenza mirata. I primi corsi di formazione partiranno il 27 aprile e nello specifico saranno tre: corso base di cucina; corso bar sala sommellerie; corso base arte bianca. Tutte le informazioni sul sito www.scuolatessieri.it.
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