Novità in vista per lo storico pastificio Castiglioni. Rilevato nel settembre 2010 dalla famiglia Rummo, noti pastai beneventani, oggi Castiglioni è una realtà proiettata verso il futuro, con una capacità produttiva annua di oltre 30.000 tonnellate e un fatturato che,…
È estate: arriva “Hugo”, lo spritz bianco
Ce ne siamo accorti tutti, l’estate è letteralmente scoppiata, all’improvviso e senza preavviso. Ed è tutto un pullulare di appuntamenti e proposte trendy per incuriosire e stuzzicare gli irriducibili dell’happy hour. E soprattutto… per rinfrescare i loro palati. Per iniziare…
Terre di Scansano Classica Festival: tappa a Il Pellicano di Porto Ercole
Il prossimo 29 giugno, tra giardini rigogliosi e immersi nelle suggestive atmosfere de Il Pellicano di Porto Ercole, da sempre meta prediletta di artisti, intellettuali e dalla socialite internazionale, si terrà la 4° tappa della Seconda Edizione di Terre di…
Astoria: il 9.5 diventa Red
Continua con Astoria il piacere di bere uno spumante a bassa gradazione alcolica, grazie alla linea di vini 9.5 Cold Wine Brut creata nel 2010: ricordiamo il 9.5 Cold Wine, spumante dal colore giallo paglierino caratterizzato da un perlage molto…
“Capolavori a Tavola” con Simone Fracassi
Domani martedì 25 giugno 2013 torna “Capolavori a Tavola”, la cena-degustazione ideata e organizzata da Simone Fracassi, patron dell’omonima macelleria nel cuore del casentino, per promuovere i prodotti veri del territorio italiano. La XII edizione dell’evento sarà ospitato dall’incatevole scenario…
Festa Artusiana 2013: la cucina italiana nel mondo
Tutto pronto a Forlimpopoli (Fc) per la diciassettesima Festa Artusiana dedicata a Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 agosto 1820 – Firenze, 30 marzo 1911), nove giorni, dal 22 al 30 giugno, animati dalla passione per la cucina e dal fil rouge…
Capri: Gennaro Esposito apre Mammà
Si terrà in questi giorni l’inaugurazione del nuovo Ristorante Mammà a Capri, nella storica piazzetta che l’ha resa celebre in tutto il mondo. A metterci il cuore ci pensa Gennaro Esposito, 2 stelle Michelin, patron della “Torre del Saracino” a…
De Cecco, da oggi non solo pasta!
Grande novità nel mercato del bakery di alta qualità. La macrocategoria che rappresenta tutti quei prodotti sostitutivi del pane fresco – pani morbidi, grissini, taralli, schiacciatine, crackers… – vanta oggi un nuovo nome: I Grani De Cecco. Con un posizionamento…
L’Olmaia, birra artigianale della Val d’Orcia
L’universo del food & beverage rivela sempre grandi piccole sorprese. Prodotti artigianali, curati, magari poco conosciuti dalla grande distribuzione, e per questo, forse, anche più ricercati. Oggi vogliamo puntare i riflettori sul birrificio L’Olmaia, a Sant’Albino, Montepulciano (Si). La birra…
Vini Pradio, con Menotti più valore al territorio
A pochi chilometri dall’antica città fortezza di Palmanova, nella zona delle Grave del Friuli Doc, sorge la cantina Pradio, azienda agricola nata 1972 per volontà della famiglia veneta Cielo. La quarta generazione prosegue, ancora oggi, l’obiettivo di produrre vini unici…
