19 serate, più di 1500 partecipanti, oltre 100 prenotazioni e liste d’attesa: questi i numeri di San.Pellegrino Sapori Ticino, evento che arricchisce ed eleva il mondo gastronomico nell’olimpo dell’eccellenza. E lo fa, quest’anno, attraverso un viaggio tra le migliori tavole…
Torna S.Pellegrino Sapori Ticino
Manca poco all’inaugurazione della nona edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, quest’anno in scena dal 3 maggio al 14 giugno, evento che vedrà protagonisti 8 dei World’s Top Chefs nelle cucine dei migliori alberghi del Canton Ticino. Con un totale di…
Gusto in Scena, contro ogni eccesso
Si è conclusa con grande successo la VII° edizione di Gusto in Scena, l’evento enogastronomico ideato e organizzato da Marcello Coronini che ques’anno ha accolto ben 5.400 visitatori. La sua intuizione, La Cucina del Senza, ha dato vita a un…
Goût de France/Good France
L’Italia si è attestata al primo posto come numero di chef partecipanti a “Goût de France/Good France”: circa 100 tra ristoranti e bistrot di qualità hanno aderito; e tra questi figurano nomi illustri delle nostre cucine, come Andrea Berton, Giancarlo…
Con Ristorexpo per “Rallegrare il pianeta”
Dal 15 al 18 febbraio il Salone di Erba ospiterà la 18° edizione di Ristorexpo, la mostra dedicata alla ristorazione professionale che quest’anno punta sul concetto di “hospitalitas” e in previsione di Expo 2015 sul claim “Rallegrare il pianeta”. …
A Montecatini Terme torna il Festival Food&Book
Cultura e cibo si uniscono in un unico evento: dal 10 al 12 ottobre a Montecatini Terme andrà in scena Food&Book, il Festival dedicato “al buon cibo e alle belle letture” che vede protagonisti scrittori e chef di fama internazionale.…
A Lugano il meglio dell’enogastronomia con ExpoGusto
Tutto pronto per la prima edizione di ExpoGusto, il salone dedicato all’enogastronomia mondiale e al food lifestyle. La mostra, in programma dal 15 al 17 novembre, sarà ospitata al Palazzo dei Congressi di Lugano dove in scena sflileranno più di…
A Carlo Cracco il Premio Nazionale Galvanina “Miglior Chef 2014”
Si accende di stelle il Festival della Cucina Italiana, l’evento che giunto alla sua 14° edizione rappresenta il meglio dell’enogastronomia italiana, l’appuntamento più rilevante per la promozione del patrimonio agroalimentare italiano e della gastronomia italiana. Il Festival della Cucina Italiana,…
Safari in vigna con “Jurassic Pork”
Da maggio a settembre l’azienda Roccafiore di Todi, che produce solo vini biologici, organizza un safari tra vigneti, uliveti e un allevamento di maialini di cinta senese. Jurassic Pork, si chiama così l’evento che l’azienda propone, è un vero e…
Tipicità Marche a Fermo
Fermo ospiterà dal 15 al 17 marzo la 22ª edizione di “Tipicità”, il festival dedicato ai sapori e alle eccellenze made in Marche. Dal cibo al fashion, dall’arte all’artigianato sarà tutto un susseguirsi di piacevoli scoperte in una rassegna diventata…
