L’inglese Orange Hospitality ha annunciato una nuova avventura nel mondo della ristorazione con il lancio de Il Borro Tuscan Bistro London. Il locale aprirà in zona Mayfair nel terzo trimestre di quest’anno. Con l’apertura de Il Borro Tuscan Bistro London,…
Tàscaro porta la cucina delle calli di Venezia all’Isola di Milano
Banconi e tavoli di legno, bicchieri da goto, vetrine ricche e invitanti da cui scorgere ricette succulente ma in piccoli assaggi, quelli che “uno tira l’altro”, piastrelle a scacchiera, porte in ferro battuto: ecco il Tàscaro, il primo Bacaro veneziano…
Isa Mazzocchi de La Plata è la Chef Donna Michelin 2021
Il premio Michelin Chef Donna 2021 è stato assegnato a Isa Mazzocchi del ristorante La Palta. La stella Michelin (dal 2012) è una delle 42 chef italiane a capo di ristoranti stellati. Un dato significativa circa l’evoluzione al femminile dell’alta…
Cimmino e Loren si danno al food: 2 napoletani alla conquista del mondo
Due napoletani a Firenze: l’imprenditore Luciano Cimmino e la diva del cinema Sophia Loren alla conquista della ristorazione nella – o meglio dalla – culla del Rinascimento. Si chiama Sophia original italian food il ristorante che il patron di Holding…
Zuma raddoppia in Costa Smeralda con Qatar Holding
Aprirà in Costa Smeralda il secondo ristorante italiano della catena Zuma, già presenta a Roma. La novità si deve a un accordo tra Azumi Ltd, multinazionale della ristorazione che controlla il brand, e Smeralda Holding, società controllata da Qatar Holding (braccio finanziario…
LITHO 55 Tradizione Sushi & Cocktails, food affair sulla costa partenopea
Nasce LITHO 55 Tradizione Sushi & Cocktails, un eclettico food affair sulla costa partenopea. Situato a Portici (Napoli), lungo lo storico Miglio d’Oro, il ristorante Litho55 è un’oasi di gusto e design, meticolosamente curata per offrire nuove esperienze di cultura…
Oltre il Covid: Carlo Cracco apre a Milano un altro bistrot
“Apro un nuovo bistrot a Milano, è la mia sfida al Covid”: si chiama Carlo al Naviglio il nuovo locale che Carlo Cracco apre all’interno di una villa sel Seicento convertita in hotel. Oltre a rialzare la saracinesca al ristorante…
Ecco i 100 ristoranti stellati dove si mangia low cost
Soddisfareil palato e anche il portafoglio: un’impresa impossibile se si mangia in un ristorante stellato? Sbagliato. Il centro informazioni finanziarie Top Dollar ha preso in considerazione i menu di centinaia di ristoranti premiati dalla guida Michelin in molti Paesi, individuando…
Maldive: apre sott’acqua il ristorante H2O by Chef Andrea Berton
Lo chef del Ristorante Berton Milano vola alle Maldive per firmare il menu del primo ristorante sott’acqua all’interno del resort You & Me by Cocoon: le due stelle Michelin di Andrea Berton (per il locale meneghino e per il Ristorante…
Langosteria incontra Cheval Blanc Paris di LVMH e arriva a Parigi
Il Gruppo Langosteria annuncia una nuova partnership con Cheval Blanc Paris, la neonata Maison del gruppo appartenente a LVMH. Risultato: la nota insegna italiana di alta cucina aprirà prossimamente un nuovo ristorante a Parigi. Affacciato sulla Senna e posizionato al…
