Una drink list inedita creata dal bartender Francesco Menozzi si somma ai piatti dello chef honkonghese Kin Cheung nel terzo Hekfanchai milanese. L’ultimo dei bing-shi che hanno portato l’originale street food di Hong Kong a Milano apre oggi in…
Nuova ospitalità: Ostello Bello sbarca a Genova, Firenze e Roma
Ostello Bello apre a Genova, Firenze e Roma: la catena di ostelli fondata nel 2011 da un gruppo di giovani professionisti milanesi, punto di riferimento per il settore in tutta Italia e in molti paesi europei non si ferma neppure…
Semplicità e mare: come gli chef del Golfo reinventano la fresella gourmet
La fresella, piatto dell’estate mediterranea, in tre versioni ad alto tasso di gusto e creatività da provare in tre locali partenopei: Relais Blu, da Litho55 e da Innovative ‘a figlia d’ ‘o Marenaro. Con i gamberi crudi, i frutti…
The Grace Club: l’entertainment milanese ha una nuova destinazione
Una nuova destinazione per l’entertainment meneghino all’insegna di musica e cibo: si chiama The Grace Club il nuovo lounge club situato alla base del complesso storico di Via Messina 38 a Milano, formato dalle iconiche torri bianche della B-Ticino, costruite nei primi anni…
Rossoio 6, nel cuore del Mugello apre il ristorante con fattoria
Chianburger, tortelli e formaggi freschi a metro zero al Forteto: Rossoio 6, a Vicchio (FI) nel cuore del Mugello, è il ristorante con fattoria che apre adesso anche la sera con offerta ampliata. Ben seicento ettari di azienda agricola, un…
L’Omaggio al Garda di chef Alfio Ghezzi al Fine Dining SENSO
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Un sapore delicato e un alto valore nutrizionale, il Salmiocarpio è il protagonista di questa ricetta inedita creata da Alfio Ghezzi per EALA, nuovo hotel 5 stelle L che ha recentemente aperto le sue porte a…
Villa Barbarich (Fedegroup) entra nei circuiti top dell’ospitalità
Villa Barbarich entra nei circuiti Preferred Hotels & Resort e Les Collectionneurs. Il prestigioso relais gestito da Fedegroup e dalla sua etichetta Hotel Experience supera in modo eccellente i rigidi test di qualità e soddisfa gli standard internazionali richiesti per…
Con Lobby, Ristorante Zelo e Bar Stilla riapre il Four Seasons Hotel Milano
La Lobby, il Ristorante Zelo, il Bar Stilla e lo storico giardino sono i fiori all’occhiello del nuovo Four Seasons Hotel Milano: l’iconico albergo al centro del Quadrilatero della Moda meneghino torna ad accogliere gli ospiti con un nuovo stile metropolitano…
Cova approda a Parigi e continua l’espansione internazionale
Parigi, o cara: la pasticceria milanese Cova arriva nella Ville Lumiere con l’apertura del suo primo negozio parigino. E’ tutto pronto sulla Senna per l’opening ufficiale il prossimo 15 luglio della location da oltre 250mq distribuiti su due piani. Un…
Il menu del Barolo di Enrico Crippa al Ristorante Piazza Duomo di Alba
Riceviamo e volentieri pubblichiamo A sedici anni dall’apertura del Ristorante Piazza Duomo ad Alba si rinnova la grande passione comune per la ricerca e il rispetto delle radici e del territorio che lega lafamiglia Ceretto, produttori vinicoli langaroli, e lo…
