Tre collezioni diverse, con un denominatore comune: enfatizzare gli aspetti sensoriali e gli aromi del vino. Questa è la caratteristica più rilevante delle linee Supremo, Vinea e Tentazioni, linee che la vetreria Bormioli Luigi (padiglione F, Stand L2) porterà a Vinitaly (Verona, dal 15 a 18 aprile). Tentazioni è l’ultima nata: lanciata all’inizio di quest’anno, rappresenta l’ultima tappa di un percorso evolutivo iniziato con l’ideazione della linea Supremo. In pratica, un percorso basato su un accurato lavoro di ricerca, che ha confermato come il vino modifichi il proprio sapore ed aroma in base alla forma e alla dimensione del calice in cui si beve. Con la messa a punto della collezione Supremo, realizzata in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori, l’azienda ha lavorato su più fronti: su una forma particolarmente innovativa ed elegante, e su dettagli tecnici in grado di enfatizzare infatti gli aromi del vino, facendoli evolvere e attenuando, nel contempo, la componente alcolica. Il passo successivo si è reso concreto nella creazione della collezione Vinea. I 14 calici e i 3 decanter di cui si compone sono stati studiati per esaltare le caratteristiche sensoriali e organolettiche dei principali vitigni autoctoni italiani. Le forme dei calici, dal vetro sottile ma resistente, si sono fatte ancora più morbide ed ogni dettaglio è stato concepito affinché il vino contenuto sprigioni tutte le caratteristiche del territorio di provenienza: la componente aromatica è valorizzata e si diffonde in modalità “ad anello”, con una concentrazione al centro della coppa dei profumi del vino. La storica vetreria è anche sponsor tecnico della kermesse veronese: ancora una volta, infatti, metterà a disposizione per le numerose degustazioni previste il calice universale Smart Tester. Tale calice, grazie alle sue dimensioni e al procedimento con cui è stato realizzato, è infatti, il “super caliceche permette di massimizzare la piacevolezza olfattiva e gustativa di ogni vino: dai rossi, ai bianchi, alle bollicine.
