Con un occhio alla tradizione, ma anche ai costumi altoatesini, Roner ha intrapreso un percorso nuovo. Bevuto soprattutto come aperitivo e utilizzato come ingrediente primario di numerosi cocktail, il Vermouth si contraddistingue per la sua versatilità. Roner lo ha interpretato nelle varianti bianca e rossa e sono nati Gw e KS, i Vermouth che interpretano i vitigni tipici dell’Alto Adige, in un incontro di sapori mitteleuropeo. Entrambi di carattere, ma diversi tra loro come lo sono le valli e i monti altoatesini, sono espressione del flair meditteraneo nell’arco alpino.
Artù
