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La Federazione Italiana Cuochi (FIC) ha un nuovo importante associato: Massimo Bottura, che ieri ha ricevuto la tessera dalle mani del presidente nazionale FIC Rocco Pozzulo. «Per la nostra Federazione è motivo di grande soddisfazione poter avere il meglio della cucina internazionale tra i nostri associati – ha spiegato Pozzulo – perché conferma che siamo sulla buona strada. Abbiamo tanti cuochi importanti tra le nostre fila, molti dei quali stellati, e l’ingresso di Bottura non può che essere un importante valore aggiunto».

Artù

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