Collezione esclusiva quella di Cantina Tramin, in soli 118 esemplari. Terminum Exclusive Vintage Edition regala l’emozione di poter degustare tre annate di Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige Doc, racchiuse in una elegante custodia in edizione limitata e numerata. In degustazione le annate 2006, 2009 e 2012. La preziosa confezione, in corrispondenza di ciascuna delle tre bottiglie, riporta la descrizione dei relativi premi ottenuti e tutte le informazioni per degustare le tre diverse annate di Terminum Vendemmia Tardiva: diversamente dai vini passiti, per la “Vendemmia Tardiva” l’appassimento si ottiene in vigna, con un costante monitoraggio dello stato dei grappoli. Solo quando gli acini sono ricoperti di “muffa nobile” (botrite cinerea) si può procedere con la vendemmia. Ne sono nati tre grandi vini da meditazione dalla straordinaria potenzialità di invecchiamento che conferisce una vita molto lunga, anche di oltre vent’anni.
© Artù
