L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo lancia un nuoco allarme: la prima associazione fra ristoratori nata in Italia, nel 1964, di cui fanno parte un centinaio di locali, torna ad evidenziare con forza l’assoluta criticità del settore e la mancanza di…
Con EATwithCracco adesso mangiare bene fa (anche) bene
Mangiare bene fa bene: i nuovi piatti dello chef Cracco, nati in collaborazione con EAT Alimentazione Sostenibile, arrivano direttamente a casa, sulle tavole dei milanesi. Il servizio delivery Cracco, che da circa un anno confeziona e consegna nel capoluogo lombardo…
Vino & dintorni: per l’Oltrepò è l’ora del rilancio enogastronomico
Regione Lombardia, la Camera di Commercio di Pavia e Unioncamere Lombardia in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese e il Consorzio Club Buttafuoco Storico uniscono le forze creando una task…
Ristoranti e lockdown: l’allarme riciclaggio del Cerved
Sono circa 9.000 i ristoranti che le restrizioni dovute alla pandemia da Covid19 hanno reso vulnerabili alle infiltrazioni criminali, e vanno ad aggiungersi ai 6.000 che già prima del lockdown erano molto fragili finanziariamente: a dirlo è Cerved, tra i…
Tuttofood presenta gli In & Out delle feste e i prodotti “cool” del 2021
In & Out delle feste, innovazioni e curiosità per un 2021 healthy: attraverso la viva voce di chef, maestri, blogger e influencer italiani ed esteri, Tuttofood presenta i suggerimenti per stupire con pochi ingredienti originali e tanta fantasia. Forte della…
A Cooperativa Cocabel dell’Honduras l’Ernesto illy International Coffee Award
La Cooperativa Cocabel dell’Honduras si è aggiudicata i premi “Best of the Best” e “Coffee Lover’s Choice” conferiti dopo una serie di blind tasting da parte di una giuria indipendente di esperti e consumatori nell’ambito del dell’Ernesto Illy International Coffee…
Mondoffice e Fipe uniti per la Rete del Dono
In occasione del 3 dicembre, Giornata Internazionale delle Persone con Disabilità, istituita nel 1981 dall’ONU, Mondoffice, azienda attiva nella fornitura di prodotti e servizi per ogni professione, conclude l’attività OffroIo! lanciando online una raccolta fondi su Rete del Dono, player di primo piano nel crowdfunding.…
Il Nutriscore conquista la Germania: le contromosse dell’Italia
I tedeschi “capitolano” al Nutriscore francese. Popoli ora alleati (nella casa comune europea che, pur con tutti i suoi limiti, garantisce la pace a un continente che ha scatenato, tra tanti altri interni, anche due conflitti mondiali…) ma per secoli divisi da rivalità…
Storie italiane: Rossi d’Angera 1847 lancia l’ecommerce
Dal passato al futuro: Rossi d’Angera, distilleria varesotta fondata nel 1847, lancia l’ecommerce. Guidata oggi da Arturo Rossi, erede diretto dei fondatori, e dal figlio Nicola, l’azienda produce 150 mila bottiglie all’anno suddivise tra grappe, gin, bitter, vermouth, amari e…
Four Season hotel Milano: rinnovo a 5 stelle nel 2021
A gennaio 2021 inizierà la restrutturazione completa del Four Season di Milano. Durerà un anno e sarà Patricia Urquiola a firmare il restyling del celebre 5 stelle meneghino, penalizzato come tutto il mondo dell’ospitalità dalla pandemia. Che tuttavia, con le…
