Il grande Richard Geoffroy, storico Chef de Cave della Maison Dom Pérignon (Gruppo Moet-Hennessy, ovvero LVMH), cede il testimone a Vincent Chaperon. Un passaggio epocale, che vede nella continuità di pensiero e di visione la molla di un grande passaggio…
Un tavolo di prestigio per il convegno di apertura di BARtù 2018
Sono tutti personaggi di rilievo i relatori che interverranno al convegno di apertura della due giorni di BARtù 2018 - la Passione. Ecco un assaggio della qualità dei protagonisti di questo appuntamento dedicato alla ristorazione, al mondo del bar e…
I sapori di Modena incontrano il Giappone
C’era anche Hide Matsumoto, chef patron dell’Osteria Le Api, di Milano, ala “prima” dell’evento Arigamo Arigato 2018, svoltosi a Modena sabato e domenica 13 e 14 ottobre. Ospiti di Casa Ferrari, importanti chef del territorio modenese si sono impegnati nel…
Ferrari Made To Measure con Ermenegildo Zegna
Un sodalizio di lunga data quello tra Ermenegildo Zegna e Cantine Ferrari che quest’anno si arricchisce con un’etichetta dedicata, “Ferrari Made To Measure for Ermenegildo Zegna”. Questa limited edition di Trentodoc, che si declina nella Riserva 2009 e nella Cuvée,…
Spa in hotel, sauna ad Avelengo
Ad Avelengo, in provincia di Bolzano, si annunciano grosse novità per la prossima stagione invernale grandi novità in vista. Allo Josef Mountain Resort, hotel a 4 stelle di Avelengo, affacciato direttamente sulle piste del comprensorio di Merano 2000, a circa…
Lucart, azienda attiva dal 1932, è sponsor Silver del convegno BARtù 2018
Lucart Professional è uno dei principali marchi in Europa nella divisione Away From Home dei prodotti in carta tissue e airlaid. Lucart Professional è in grado di fornire ai suoi partner l’opportunità di fare la differenza adottando soluzioni intelligenti che…
Lageder: arriva Helena, Brand Ambassador
Ora, la nuova generazione è al completo. Helena Lageder, figlia minore di Alois e Veronika Lageder, lavorerà al fianco dei suoi due fratelli Anna e Clemens in qualità di Brand Ambassador della Tenuta Alois Lageder, a Margreid sulla Weinstrasse, in…
Partesa diventa sponsor Silver del convegno BARtù 2018 la Passione
Con quasi 30 anni di attività alle spalle, Partesa si è consolidata nel tempo, fino a diventare, oggi, azienda leader per il canale Bar Alberghi Ristoranti. Una gamma ampia e completa, con quasi 9.000 referenze, una forza di vendita che…
Autochtona 2018: Bolzano diventa capitale della scena vitivinicola italiana
L’Italia degli autoctoni? Si trova a Fiera Bolzano il 15 e 16 ottobre. Vitigni rari e quasi sconosciuti, assieme a grandi protagonisti della scena vitivinicola italiana. Il capoluogo altoatesino anche quest’anno diventa capitale dei vini autoctoni. Un patrimonio tra i…
Anche Royale è sponsor Platinum del convegno BARtù 2018
Partner di prestigio della prossima edizione di BARtù, Royale oggi è leader nella produzione Made in Italy di articoli in porcellana per la tavola, buffet e forno. Alla base dell’affermazione di Royale, la scelta precisa di dare valore aggiunto all’offerta…
