#ragionevolezzacontroilvirus Andrea Berton “Il mondo tornerà in Italia” Fra appelli alla calma e inviti a starsene chiusi in casa, fra economia al collasso e diffusione progressiva del virus, BARtù ritiene corretto dare la voce ai propri lettori, nel nome della…
Berton Al Lago, il successo di Raffaele Lenzi
A dirigere la sua brigata sul Lario, Andrea Berton ha chiamato il talentuoso executive chef di origini napoletane Raffaele Lenzi. Il ristorante Berton Al Lago, all’interno dell’hotel “Il Sereno, Lago di Como”, a Torno (Co), si è già imposto come…
Goût de France/Good France
L’Italia si è attestata al primo posto come numero di chef partecipanti a “Goût de France/Good France”: circa 100 tra ristoranti e bistrot di qualità hanno aderito; e tra questi figurano nomi illustri delle nostre cucine, come Andrea Berton, Giancarlo…
Al carcere di Bollate speciale masterclass di Berton: carne inglese protagonista
Un’esperienza che ognuno dovrebbe fare. Non servono “giri di parole” quando si parla di carcere e detenzione, è tutto molto oggettivo, forse troppo reale, ma è così. Esistono i detenuti, esitono le loro celle ed esistono diversi reparti. La casa…
Berton e Morelli al Pomiroeu: cena a quattro mani
Per tutti i gourmet in “cerca d’autore” da non perdere l’evento al ristorante Pomiroeu di Seregno. Il 25 marzo alle ore 20,00 gli “autori” della serata saranno i due grandi chef Andrea Berton e Giancarlo Morelli (nella foto), che proporanno…
