Riceviamo e con piacere pubblichiamo: San Valentino è alla porte e Masseria Guida, relais di charme con orti e cucina immerso nell’oasi naturalistica del Parco Nazionale del Vesuvio, ha deciso di accogliere i clienti con un esclusivo pacchetto regalo: una…
FIC e FIPE unite per formazione e promozione di cuochi e ristoratori
Al via il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio per rafforzare le competenze degli operatori e rilanciare azioni e politiche per il settore. Sottoscritto da Rocco Pozzulo, presidente FIC, e da Lino Enrico Stoppani, presidente di FIPE, l’obiettivo del Protocollo…
Luca Marchini e il menu “stellato” per le scuole di Castelfranco Emilia (MO)
Un menu firmato direttamente dallo chef “stellato” Luca Marchini è in arrivo nelle scuole di Castelfranco Emilia (MO), dai nidi fino alle primarie. E’ il portato di un progetto che vede protagonisti insieme il Comune del territorio modenese e…
Food, benessere e intrattenimento: apre la Darsena del Sale di Cervia
Presentata ufficialmente la Darsena del Sale, inedita location che si candida a divenire luogo simbolo di Cervia, una destination unica nel suo genere per ospitare eventi corporate esclusivi, workshop, meeting, congressi, incentive, cene di gala, concerti e performance artistiche. Un…
Buon Natale e Buon 2022 dalla Redazione di Bartù
Anche la redazione di Bartù va in vacanza. I nostri uffici restano chiusi dal 24 dicembre al 7 gennaio. Cogliamo l’occasione per augurare ai lettori buon Natale e vi diamo appuntamento all’anno prossimo.
Vino, birra, caffè: conoscere bene per scegliere meglio con Vinhood
Il mondo del Gusto e le Persone sono distanti: immaginiamo di essere in un bar o in un’enoteca e di dover scegliere un vino, un caffè o una birra particolare. Per noi e/o per i nostri amici o familiari. Spesso…
179 “Ristoranti contro la fame”: la beneficenza arriva in tavola
Ben 179 ristoranti hanno aderito quest’anno alla settima edizione di “Ristoranti contro la fame” con un obiettivo comune: gridare insieme “Mai più fame”. L’iniziativa, che ha preso il via nell’ottobre scorso in occasione della Giornata mondiale dell’Alimentazione, con la…
Dry Milano riparte con il pairing di pizza gourmet e cocktail
“Negli ultimi anni hanno aperto molti locali simili a Dry ma farne uno uguale è impossibile. Oltre al concept Cocktail & Pizza, l’atmosfera e l’esperienza che si vive al Dry non è replicabile”: parte da qui Lorenzo Sirabella, executive…
Lotta allo spreco alimentare: Cattel si allea con Too Good To Go
È pronta a unirsi alla più importante battaglia di tutti i tempi, Cattel Spa, l’azienda veneta leader nella distribuzione di prodotti food e no-food nel settore HoReCa del nord-est d’Italia. Dal 26 novembre, infatti, partirà la campagna che la vedrà…
Les Grandes Tables du Monde accolgono Bartolini (Mudec) e Oldani (D’O)
Les Grandes Tables du Monde accolgono chef Enrico Bartolini (Mudec) e Davide Oldani (D’O). Sono queste le due news entry italiane che vanno ad aggiungersi ai 181 locali in 25 Paesi già presenti all’interno della selezione dell’associazione francese (24 gli…
