Mercoledì 22 giugno si svela al pubblico il ristorante fine dining dello chef fiorentino d’adozione all’interno dello storico Palazzo Portinari Salviati, nel centro di Firenze Conclusi gli ultimi lavori di ristrutturazione, Palazzo Portinari Salviati – con i suoi splendidi interni…
Lago Maggiore: riapre sull’Isola Bella il nuovo Albergo Ristorante Delfino
La proposta del circuito turistico Terre Borromeo sul Lago Maggiore si amplia con i servizi del rinnovato Albergo Ristorante Delfino. In seguito a un complesso e delicato intervento di recupero, oggi l’edificio della seconda metà del Settecento ospita un ristorante…
Langosteria a Paraggi: nuova stagione e inedite collaborazioni
Inaugura la stagione estiva di Langosteria a Paraggi, il ristorante pied-dans-l’eau del Gruppo, nella splendida location tra Portofino e Santa Margherita Ligure. Affacciato sulla splendida baia, lo spazio dialoga con il panorama circostante e nel design richiama le atmosfere marinare. Quest’anno sono…
Il Mannarino apre la quarta “macelleria di quartiere” milanese
Ha aperto in zona Navigli a Milano il quarto pdv a marchio Il Mannarino in città. Il format creato nel 2019 dai due giovani imprenditori Gianmarco Venuto e Filippo Sironi prosegue dunque la sua espansione con la quinta location assoluta…
Da Kaiseki lo “all you can eat” giapponese in salsa fusion diventa gourmet
Apre a Milano in via Paolo Sarpi Kaiseki, il ristorante giapponese che trasforma i piatti della tradizione locale e propone un “all you can eat” di lusso Massimo L. Andreis Ossobuco, cotoletta, cassoeula e risotti si trasformano in piatti di…
Da Fud Bottega Sicula le nuove proposte veggie e vegan
Fud Bottega Sicula lancia la nuova linea di panini e piatti vegani e vegetariani realizzati in collaborazione con Planted, innovativa start up di prodotti 100% vegetali e sostenibili che sostituiscono in modo goloso la carne. Arrivano da Fud i nuovi panini e…
La pizza di Giotto fa il bis: Marco Manzi debutta nel centro di Firenze
Giotto raddoppia: la pizzeria di Marco Manzi, già premiata dalle principali guide nazionali di settore (Tre Spicchi del Gambero Rosso e la 39° posizione italiana per 50TopPizza), affianca alla sede in via Veracini una nuova struttura nel cuore del…
L’upgrade culinario dell’Hyatt di Murano con chef Alessandro Cocco
di Massimo L. Andreis Ha riaperto il 4 marzo l’Hyatt Centric Murano Venice con il nuovo progetto culinario guidato dall’Executive Chef Alessandro Cocco e la sua cucina T³: Tempo, Tecnica e Temperatura. Sono queste le tre componenti alla base della…
Al ristorante Mamì di Milano le Storie di cucina italiana
Il ristorante Mamì, presenta Storie di cucina italiana, un’offerta enogastronomica basata su una cucina del passato che reinterpreta il presente per diventare la tradizione di domani. Nel dinamico quartiere di City Life, Mamì nasce con una filosofia di cucina che…
Dopo Palermo, Bioesserì festeggia i suoi primi 10 anni anche a Milano
Dal primo locale aperto a Milano nel 2012 in via Fatebenefratelli, al secondo nato a Palermo 2 anni dopo, fino all’ultimo inaugurato nel 2019 nel quartiere di Porta Nuova del capoluogo meneghino, il Gruppo Biosserì non si è mai fermato.…
