Sky Italia, l’azienda italiana che fornisce su abbonamento l’omonima piattaforma televisiva, offre allo spettatore un palinsesto televisivo ricco e interessante. Ha una base abbonati composta da circa 4,8 milioni di famiglie e da migliaia di clienti business: bar, ristoranti, hotel, aziende.…
Nuovo vino da Tramin
Si chiama Troy il nuovo vino con cui Cantina Tramin si confronta con i grandi Chardonnay del mondo. Nell’antica lingua locale significa “sentiero”, nome scelto per evocare un lungo percorso compiuto dalla storica azienda altoatesina. Una crescita qualitativa ininterrotta che…
Gala dinner e premiazione
La passione sarà il comune denominatore degli eventi che caratterizzano BARtù 2018 ma anche il filo rosso che unirà la cena di gala con più di 150 prestigiosi invitati e la premiazione di alcuni fra i più interessanti professionisti del…
New entry tra gli sponsor Gold di BARtù 2018: è Stock Spirits Group
Keglevich ha contribuito a creare la storia della vodka. Nata nel 1882, oggi viene ancora prodotta nel rispetto della ricetta originale. La materia prima accuratamente selezionata è l’inizio del viaggio produttivo:una miscela di 100% puro grano a chicchi integri composta al…
BARtù 2018 – la Passione: cena stellata al Melià
La Passione, il tema dell’appuntamento di BARtù, sarà un valore ben rappresentato anche durante la cena di Gala del 21 novembre, esclusivamente su invito. Daniel Facen (nella foto, a destra), lo chef di A’ Anteprima, una stella Michelin a Chiuduno…
Iscriviti on line a BARtù 2018 – La passione
Bastano pochi click per assicurarsi un posto in platea agli eventi in calendario per il 20 e 21 novembre prossimi. Dieci gli incontri in programma con un’autorevole team di relatori composto da esperti professionisti del mondo BAR (Bar, Alberghi e…
Ristorazione: materie prime, passione, costi, fattibilità a BARtù 2018
La ristorazione è soprattutto passione, senza però tralasciare la conoscenza delle tecniche, la cura dei dettagli e la scelta delle materie prime. Chef ed esperti a confronto sul tema a BARtù 2018 - la Passione. Materie prime, passione, costi, fattibilità…
L’Editoriale. Passione fa rima con motivazione.
di Alberto P. Schieppati Si avvicina l’appuntamento milanese dedicato alla PASSIONE, che vedrà riunti professionisti del B.A.R. (chef, bartender, uomini e donne di sala, formatori, direttori di albergo ecc.) impegnati nell’affermazione di questo valore fondamentale. In tanti hanno già aderito…
Donne del vino, contro la violenza
Un Forum internazionale di Donne del Vino, la consegna del premio «Personaggio dell’Anno 2018» a Matilde d’Errico e un tema forte: la violenza contro le donne. Venerdì 16 novembre le Donne del Vino, l’associazione presieduta dalla produttrice Donatella Cinelli Colombini,…
Italia-Francia, ottimi partner nel food
Si è chiusa a Parigi Sial 2018, il Salone internazionale dell’alimentazione, cui hanno partecipato anche 700 aziende alimentari italiane. Una forte presenza che ha testimoniato la vitalità del food and beverage made in Italy ed anche gli ottimi rapporti commerciali…
