Giovedì 20 dicembre presso il Flagship Store Faema Art & Caffeine, a Milano in via Forcella 7, si terrà la Christmas Faema Thursday Night Throwdown. Il flagship del brand di Gruppo Cimbali inaugurato a ottobre ospiterà la prima competizione di…
Si festeggia al Mandarin Oriental Milan
Mangiare, durante le feste, al Mandarin Oriental Milan ha sempre un sapore speciale. Chef Antonio Guida e tutta la sua brigata al Seta e al Mandarin Bar & Bistrot sono, infatti, pronti a stupire gli ospiti. Meta gourmet milanese, Seta è il…
Una buona tazzina di caffè al The Milan Coffee Festival
Al The Milan Coffee Festival non poteva mancare il Gruppo Cimbali con i suoi due brand, Faema e Cimbali, che con eleganza e prestazioni performanti hanno offerto il loro contributo al successo del caffè artigianale italiano. I partecipanti all’evento hanno…
New entry nel Buon Ricordo
Nove nuovi associati per un totale di un centinaio d’insegne (di cui 9 all’estero fra Europa e Giappone): dal 1964 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche d’Italia, accomunando sotto l’egida della cucina…
ARTMENU® FACTORY, a novembre, presente alle più importanti fiere del settore
Ci sarà un motivo per il quale chef stellati come Antonino Canavacciuolo e Iginio Massari, giusto per citarne un paio tra i tanti, per allestire le loro tavole e per trasmettere l’amore per i dettagli e per la qualità, abbiano…
BARtù 2018 – la Passione premiata alla cena di gala
Durante la serata di gala di BARtù 2018, al termine della due giorni di lavori, il direttore del magazine Alberto P. Schieppati premierà una dozzina di professionisti che si distinguono, nella loro attività quotidiana, per la Passione che mettono nel…
Daniel Facen e Nicholas Dileo, chef protagonisti del gala dinner di BARtù 2018
Si preannuncia memorabile la cena di Mercoledì 21, quando lo Chef Daniel Facen (stellato Michelin al ristorante A’Anteprima di Chiuduno, vicino a Bergamo) presenterà un suo inedito piatto “contemporaneo”, affiancato dagli chef della sua brigata e da Nicholas Dileo, executive…
Anche Via dell’Abbondanza tra i gold sponsor di Bartù 2018
Fondata 13 anni fa, Via dell’Abbondanza nasce per soddisfare la domanda di vini argentini di qualità in Italia. Un tempo difficili da trovare, nonostante la crescente popolarità dovuta al suo ceppo emblema: il Malbec, oggi le cantine argentine hanno una…
Convegni BARtù 2018: Caffè, passione per l’espresso, e poi?
Caffè, passione per l'espresso, e poi? - Il mondo del caffe dal coffee roaster al ristorante discusso a BARtù 2018 - la Passione. Caffè, passione per l'espresso, e poi? 21 novembre 2018, ore 14.30 Moderatore: Alberto P. Schieppati, Direttore editoriale…
Dalla lirica al Tiramisù
Si è chiusa la Tiramisù World Cup 2018, tenutasi a Treviso e nelle colline del Prosecco dall’1 al 4 novembre. A trionfare nella finalissima che si è tenuta in piazza Borsa, per la ricetta originale è stata Diletta Scandiuzzi (34…
