L’imperatore della cucina francese Alain Ducasse (nella foto con l’executive chef Afonso Salvação Barreto) fa il suo ingresso nell’affascinante scenario di AlUla, nell’Arabia Saudita nord-occidentale, aprendo un ristorante temporaneo che promette un’esperienza culinaria unica. AlUla, con le sue oasi, montagne…
Gennaro Esposito fonde cucina partenopea e umbra all’Evo Bistrot
Dal mare al lago, dalla Costiera sorrentina al Lago Trasimeno: lo chef campano Gennaro Esposito (in foto) porta da un luogo incantato a un altro la sua arte culinaria. Famoso per il suo grembiule bianco da tre forchette e le…
A Palermo riapre Casa Charleston: l’all day dining gourmet è servito
Dopo un’accurata ristrutturazione, ha riaperto Casa Charleston, gioiello culinario della Sicilia e storico tempio della cucina palermitana. Un nuovo inizio all’insegna di un’esperienza gastronomica unica e innovativa, come se si trattasse di un debutto, frutto dell’impegno della terza generazione della…
