La ristorazione, quella seria, di qualità, è un universo a sè.. Ci sono i templi, i luoghi sacri, le grandi personalità. Quelli che hanno detto tutto, che hanno fatto scuola, che meritano eterno rispetto, a prescindere. Quelli su cui non…
Farmo dice no all’olio di palma
Che sia per ragioni salutistiche o ambientaliste poco cambia: la decisa opposizione dei consumatori verso l’olio di palma è un messaggio chiaro per le aziende – in particolar modo per i produttori di prodotti senza glutine – che dovrebbero eliminarlo laddove…
