“Ovvero un motivo in più per partecipare a Collisioni 2014”, recita il claim dell’evento. L’appuntamento nel borgo di Barolo è dal 18 al 21 luglio, dove a farla da padrone quest’anno, a Collisioni 2014, oltre a musica e letteratura,…
Da Tartuflanghe il “tartufo d’estate”
Si sa, uno dei prodotti tipici delle Langhe piemontesi è il tartufo. Ingrediente principe per primi o secondi piatti autunnali, rivive in nuove forme: perchè, infatti, non sfruttare il suo profumo intenso anche d’estate? È questa la domanda che si…
