È stata inaugurata lo scorso 8 giugno, a Milano, la prima boutique tutta italiana Délifrance. In Via Amerigo Vespucci 12, a pochi passi dai due grattacieli del bosco verticale di Milano, la realtà francese leader nel settore caffè, ristoranti, panetterie…
AHDB Beef&Lamb, la carne inglese secondo Simone Rugiati
Promuovere l’industria delle carni inglesi. È questo l’obiettivo dell’ente britannico non governativo AHDB Beef&Lamb, divisione di Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), nato per sostenere e sviluppare l’industria agroalimentare inglese delle carni stimolando la domanda sia in Inghilterra, sia all’estero,…
Goût de France/Good France
L’Italia si è attestata al primo posto come numero di chef partecipanti a “Goût de France/Good France”: circa 100 tra ristoranti e bistrot di qualità hanno aderito; e tra questi figurano nomi illustri delle nostre cucine, come Andrea Berton, Giancarlo…
