COMO LAKE COCKTAIL WEEK 2023: DAL 28 GIUGNO AL 4 LUGLIO LA MIXOLOGY D’AUTORE SULLE SPONDE DEL LAGO DI COMO Miscelazione di qualità, lusso ed eleganza. I migliori 30 cocktail bar del Lago di Como accolgono la quarta edizione della Como Lake…
Rapporto Ristorazione Fipe: la fiducia in fondo al tunnel
Nonostante numeri da bollettino di guerra, i pubblici esercizi guardano al futuro con fiducia e sono pronti ai cambiamenti che la “nuova normalità” impone, purché anche il Governo faccia la sua parte. Il Rapporto annuale sulla ristorazione in Italia per…
Santoro di Pasticceria Martesana “Artista del Panettone 2020”
Dopo il tour in costiera Amalfitana nel 2019, il premio “Artista del Panettone 2020” è tornato a casa: a Milano per la precisione, a riconoscere il lavoro di Vincenzo Santoro della Pasticceria Martesana. E’ stato il vincitore della passata edizione…
Fipe-Confcommercio chiede delle misure urgenti, altrimenti sarà un fallimento
Sarà un fallimento annunciato se il Governo non si decide ad aiutare con urgenza il settore dei pubblici esercizi. Si rischia di pagare ancora le tasse su rifiuti e occupazione suolo pubblico senza però poter riaprire l’attività. E se il…
Lettera di Lino Stoppani agli imprenditori del settore: “Il valore dell’associazionismo”
Una lettera del presidente Lino Stoppani di FIPE, Federazione Pubblici Esercizi, rivolta agli imprenditori del comparto food e che riportiamo integralmente. A tutti i Pubblici Esercizi Italiani Cari amici Imprenditori, a distanza di qualche settimana Vi scrivo nuovamente. Stavolta…