Le serate “Gourmet Festival 2015”, la kermesse culinaria promossa da Relais & Châteaux, riparte dal cuore della Toscana. Martedì 1 settembre, nell’Hotel Borgo San Felice di Castelnuovo Berardenga (Si), lo chef pluristellato Francesco Bracali accoglie lo chef Norbert Niederkokler…
La Terrazza di Borgo San Felice cucina a km vero
La Terrazza, tipico ristorante toscano aperto da alcuni mesi all’interno di Borgo San Felice, suggestiva ed accogliente struttura alberghiera di Castelnuovo Berardenga (Si), sta rispondendo alle più rosee aspettative della proprietà, come tiene giustamente ad evidenziare il direttore generale Achille…
Salvatore Laudano, il nuovo chef di Borgo San Felice
Salvatore Rosario Laudano, napoletano, è stato nominato Head Chef del “Poggio Rosso”, il ristorante di Borgo San Felice, il prestigioso Relais & Chateaux di Castelnuovo Berardenga (Si).Trasferitosi a Roma nel 2003 al lussuoso Hotel Eden, dove rimane per 5 anni…
