Guida Michelin 2024: tutte le (nuove e vecchie) stelle di una cucina che guarda al futuro

I tre macaron Michelin conferiti ad Atelier Moessmer Norbert Niederkofler e al ristorante Quattro Passi con chef Fabrizio Mellino portano a 13 i ristoranti tirstellati mentre sono 5 i nuovi bistellati e 26 i neo stellati in Italia. Risultato: nel…

Sapori Ticino omaggia Angelo Conti Rossini e dà appuntamento alla Germania

di Massimo L. Andreis   Cala il sipario sulla 17esima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, la kermesse ideata da Dany Stauffacher che ogni anno porta nei migliori hotel e ristoranti svizzeri i top chef di un paese ospite, quest’anno la…

Le Donne del Vino: a Firenze le celebrazioni per i 35 anni dell’associazione

Tutto pronto per soffiare sulle prime 35 candeline dell’associazione Le Donne del Vino: la celebrazione è in cartello lunedì 20 novembre a Palazzo degli Affari a  Firenze, quando verrà anche presentata l’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori…

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