Sarà Carlo Cracco, lo chef stellato formatosi alla scuola del maestro Gualtiero Marchesi, a firmare la cena di gala di sabato 20 novembre a Montalcino in occasione di Benvenuto Brunello, la manifestazione in cartello dal 19 al 29 novembre organizzata…
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Con Fuel for your soul la sostenibilità approda anche nel mondo degli spirits: è questo l’obiettivo che si pone Paolo Dalla Mora, ceo e founder di gin ENGINE. Come? Innanzitutto ispirandosi alla filosofia di Food for Soul, l’organizzazione no-profit fondata…
