Beppe Lamantea non molla mai. Famoso per avere portato al successo all’inizio del 2000 la Taverna dei Golosi, regno del “mangiarbene” all’italiana, all’Arco della Pace, non si è mai seduto sugli allori. È sempre sul pezzo e, conclusa la recente…
Il Palma di Alassio
Mica facile scrivere di Massimo Viglietti (nella foto), il patron del Palma di Alassio. Non voglio spaventare chi legge, ma credo che la sua proposta di cucina, decisamente articolata per non dire complessa, sia qualcosa che va al di là…
