La cucina Nikkei è la fusione delle tecniche di cucina giapponese con gli ingredienti peruviani. Una cultura gastronomica davvero antica che affonda le proprie radici nel lontano 1898 quando i primi cittadini giapponesi emigrarono in Perù con al seguito i…
Park Hyatt Milano, il nuovo aperitivo Dj & Tapas di Aprea
Formula innovativa per il rito milanese dell’aperitivo che si arricchisce con gradevoli contaminazioni delle cucina basca, grazie alla creatività dello chef Andrea Aprea. Al MIO Bar del Park Hyatt Milano l’appuntamento è con Dj & Tapas: musica e dj set…
