MILANO WINE WEEK: I PIATTI DI OBICÀ MOZZARELLA BAR IN ABBINAMENTO CON I VINI AVERSA ASPRINIO DOC: nel corso della Milano ine Week il locale in Via Cusani 1 propone al pubblico quattro inediti abbinamenti che valorizzano le eccellenze enogastronomiche…
Obicà più italiano che mai
Il 6 novembre scorso, a 10 anni dall’apertura del suo primo mozzarella bar a Roma, Obikà si trasforma in Obicà. Il cambio di logo, un’operazione sempre delicata, ha un obiettivo ben preciso: fugare i dubbi sull’italianità della catena di mozzarella…