#ragionevolezzacontroilvirus l’intervista a Rocco De Santis

#ragionevolezzacontroilvirus l’intervista a Rocco De Santis, chef del Santa Elisabetta all’interno dell’hotel Brunelleschi, 1 stella Michelin Hai pensato a fare qualche attività di formazione in questo periodo con i tuoi dipendenti? Hai dovuto prendere delle misure in tal senso? Abbiamo…

Dining Bond gourmet al Santa Elisabetta dallo chef Rocco De Santis

Il Santa Elisabetta del Brunelleschi Hotel di Firenze, 1 stella Michelin, ha aderito ai Dining Bonds, le obbligazioni del gusto che sublimano la fiducia nei confronti del ristorante scelto e ne sostiene il futuro. Per aiutare i ristoranti a superare…

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